Найдено природное вещество, которое продлевает жизнь: находится буквально у нас под носом
- 10:00 15 марта
- Юлия Карамазова
Исследователи обнаружили, что обычная специя, которая есть на многих кухнях, может содержать ключ к здоровому старению. Речь идет о куркуме, а точнее — об одном из ее компонентов под названием бисдеметоксикуркумин (BDMC). Недавнее исследование показало, что это природное соединение способно увеличивать продолжительность жизни и улучшать ее качество в пожилом возрасте.
Группа ученых протестировала несколько природных соединений, содержащихся в куркуме, чтобы выяснить, какое из них обладает наиболее выраженным эффектом. Лидером оказался именно BDMC. В ходе экспериментов на червях-нематодах выяснилось, что постоянное воздействие этого вещества увеличивало среднюю продолжительность их жизни примерно на 17,7 процента. Но самый интересный результат был получен, когда вещество начинали давать червям в середине их жизни. В этом случае продолжительность жизни возрастала уже на 24,2 процента. Кроме того, организмы подопытных животных становились более устойчивыми к тепловому стрессу.
Однако дело не только в количестве прожитых дней. Ученые обратили внимание на то, что BDMC улучшает показатели так называемого "здорового старения". У червей дольше сохранялась подвижность, способность к размножению, а также снижались признаки клеточного старения и накопление жиров. Иными словами, они не просто жили дольше, но и дольше оставались в хорошей форме.
Исследователи также попытались понять механизм действия BDMC. Оказалось, что ключевую роль здесь может играть влияние вещества на сигнальные пути, связанные с рецептором эпидермального фактора роста (EGFR) — важной системой, которая участвует в регуляции клеточных процессов. Воздействуя на эту систему, природное соединение способно замедлять некоторые механизмы старения.
Важно подчеркнуть, что пока все результаты получены только на модельных организмах, а не на людях. Авторы исследования отмечают, что необходимы дальнейшие испытания. Тем не менее, эта работа открывает перспективы для использования природных соединений из привычных продуктов питания в качестве потенциальных помощников для поддержания здоровья и долголетия.
Ранее мы писали: Не белый и не ржаной: назван самый полезный хлеб - содержит кучу витаминов, а также Не все орехи одинаково полезны: названы те, которые опасно употреблять в пищу – рекомендации.
Источник: science.mail.ru
Читайте также: