Секрет долголетия японцев до смешного прост: нужно отказаться от одного продукта

В то время как средняя продолжительность жизни в России приближается к 74 годам, Япония уверенно держит планку в 86 лет для женщин и 80 — для мужчин. И это не случайность. Японская система продления активного долголетия давно стала эталоном, на который ориентируются гериатры по всему миру. А недавно в Москве впервые прошла совместная конференция экспертов из Японии и России, где обсудили, как и за счёт чего Японии удалось добиться таких результатов.

Что стоит за "японским феноменом"

Первое, на что обратили внимание специалисты — вовлечённость пожилых в активную жизнь. Там старение не означает социальную изоляцию. Люди после 65 продолжают учиться, общаться, заниматься спортом и даже работать. Это поддерживается на государственном уровне — в Японии работают целевые программы, которые не просто лечат, а предотвращают старческие болезни, включая деменцию.

Второй важный фактор — еда. В Стране восходящего солнца пожилые не питаются "как молодые". На полках магазинов — специальные продукты для старших поколений. Основу рациона составляют рыба и желеобразные блюда. Мясо почти исключено, а потребление соли резко снижено: с 30–40 граммов в сутки раньше — до 10 граммов сейчас.

А как у нас?

В России с этим сложнее. Наши пожилые люди чаще изолированы, много времени проводят у телевизора, двигаются мало и не всегда питаются сбалансированно. Нередко сталкиваются с медицинской дискриминацией: врачу хватает одной фразы — «Ну, возраст!» — чтобы закрыть глаза на жалобы пациента. А между тем старость — это не болезнь, и возраст — не приговор.

Профессор Элен Мхитарян подчёркивает: дефицит белка, воды, движения и общения — главные враги российского долголетия. В то время как японцы стараются читать ежедневно хотя бы час и минимизировать телевизор, у нас всё наоборот: экраны — на первом месте, прогулки — редкость.

Что можно изменить уже сейчас

Вот что действительно работает — и это не секрет:

• Чтение каждый день хотя бы по часу;

• Прогулки на свежем воздухе не менее часа в день;

• Меньше соли и твердой пищи, больше рыбы и лёгкой еды;

• Вода — в достаточном объёме, даже в пожилом возрасте;

• Общение и социальная активность;

• Государственные меры по профилактике и уходу на дому.

К 2050 году каждый пятый житель Земли будет старше 65. И те страны, которые уже сегодня учатся уважать и поддерживать своих пожилых, окажутся в куда более устойчивом положении. Япония — это не утопия, а пример. А значит, и у нас есть шанс догнать.