Вареную картошку чищу на сверхскоростях: подруга подсказала хитрый прием - оливье теперь готовлю за 10 минут

Приготовление салатов, особенно традиционного оливье, часто отнимает много времени у хозяек. Наибольшие сложности вызывает процесс очистки вареного картофеля. Однако существует простой способ, который позволяет в разы ускорить этот процесс. Видео с этим кулинарным лайфхаком набирает миллионы просмотров по всему миру.

Секрет метода заключается в подготовке картофеля перед варкой. Клубни необходимо тщательно вымыть, удалив все загрязнения. Для лучшего результата можно использовать мягкую щетку. Затем каждый картофель нужно надрезать по окружности, сделав неглубокий, но непрерывный надрез посередине клубня.

После этой процедуры картофель варят привычным способом в мундире до готовности. Когда клубни сварились и немного остыли, остается лишь взять картофелину в руки и потянуть кожуру в противоположные стороны. "Кожура снимается так же легко, как капроновый чулок", — делятся впечатлениями те, кто уже опробовал этот метод.

Такой подход позволяет сократить время на чистку картофеля примерно в три раза. На приготовление салата оливье с использованием этого лайфхака уходит не более 10 минут, что особенно ценно в предпраздничной суете. Метод работает с картофелем любого размера и сорта, главное — сделать ровный надрез по всей окружности клубня перед варкой.

Этот простой, но эффективный способ уже оценили тысячи хозяек по всему миру. Он не требует специальных приспособлений и значительно облегчает процесс приготовления любимых блюд, экономя время и силы.

Источник: sevastopolmedia.ru

Читайте также:

• Цеппелины - одно из вкуснейших блюд в мире: простой и доступный рецепт - вся семья попросит добавки
• Дайте организму сала для здоровья, да побольше: диетолог объяснил, кому нужно есть этот продукт каждый день
• 2 ложки на губку — и через 5 минут ванна белее снега: ни известкового налета, ни ржавчины — сияет даже в темноте
• 12 предметов в доме, которые, как учила бабушка, притягивают сказочную удачу