Самый полезный завтрак по мнению ученых: не яйца, не овсянка и намного полезнее овощей

Завтрак — это не просто еда по утрам, а настоящий ритуал, который помогает наполнить организм энергией и настроиться на продуктивный день. Современные исследования учёных 2025 года подтверждают, что самый полезный завтрак должен включать правильный баланс белков, сложных углеводов, полезных жиров и кальция.

Белок — основа полноценного завтрака. Он помогает надолго насытиться и поддерживает силы в течение дня. Омлет, творог с ягодами или фруктами, варёная курица и рыба, кусочек сыра — всё это отличные источники белка. Пробиотики из натурального йогурта благотворно влияют на пищеварение и иммунитет.

Кальций, который важен для костей и нервной системы, содержится в сыре, молоке и йогурте, а также в добавленных в пищу семенах кунжута. Сложные углеводы — это источник энергии без резких скачков сахара. Овсяная или гречневая каша, цельнозерновой хлеб, свежие овощи и фрукты обеспечивают организм нужными углеводами.

Не менее важны полезные жиры, которые поддерживают работу мозга и помогают усваивать витамины. Их можно найти в орехах, авокадо, жирной рыбе, а также в семенах льна и чиа, которые отлично дополняют каши и салаты.

Горячий завтрак создаёт уют и помогает проснуться, а если утром нет времени, можно выбрать лёгкие блюда — мюсли без сахара с йогуртом, свежие фрукты или бутерброд с цельнозерновым хлебом, тщательно изучив состав продукта и избегая искусственных добавок.

Хорошей практикой станет разделение завтрака на два небольших приёма пищи. Сначала основное блюдо, а спустя пару часов — лёгкий перекус, например яблоко или горсть орехов. Это помогает поддерживать стабильный уровень сахара и не переедать в обед.

Важно избегать привычек, которые ухудшают качество питания: сладостей, жареного и фастфуда, газированных напитков и слишком острых блюд. Вместо этого лучше отдавать предпочтение натуральным продуктам и умеренным сладостям — фруктам, пастиле без сахара или небольшому кусочку тёмного шоколада.

Итог — завтрак, сочетающий питательные, полезные и естественные продукты, дарит энергию и хорошее настроение на весь день, улучшая здоровье и способствуя продуктивности.

Читайте также: 

Вот зачем продавцы в «Пятерочке» разламывают связки бананов: тоже будете так делать