До этого дня картошку не копаю — жду 1 знак и отсчитываю 14 дней: клубни крупные и отлично хранятся — дедовский метод не подводит

Когда копать картошку: точный способ определить идеальный срок уборки

В большинстве регионов России август — время сбора картофеля, но от правильного выбора даты уборки зависит не только урожайность, но и лёжкость корнеплодов. Как же определить, что картофель полностью созрел и готов к выкопке? Опытный огородник, автор Дзен-канала "Азбука огородника", делится простым и проверенным способом.

Главный признак зрелости — состояние ботвы

Спелый картофель имеет плотную кожуру, которая не повреждается при уборке и лучше хранится. Однако копать его раньше времени не стоит — недозревшие клубни ещё могут подрасти.

Как понять, что пора начинать уборку?

• Ботва ложится в стороны — куст перестаёт расти вертикально, стебли распадаются.
• Листья желтеют — это сигнал, что растение завершает вегетацию и направляет все питательные вещества в клубни.

Как только заметили первые пожелтевшие листья, отсчитайте 14 дней — это и будет оптимальный срок для выкопки.

Почему важно дождаться этого момента?

• Урожайность выше — за последние две недели клубни активно набирают массу. По наблюдениям автора канала, картофель, выкопанный в правильный срок, даёт на 30% больше урожая, чем собранный раньше.
• Лучшая лёжкость — у созревших клубней кожура грубеет, что защищает их от повреждений и болезней при хранении.

Можно ли перенести уборку?

Если рассчитанный срок выпадает на будни, сбор можно отложить на выходные — небольшая задержка не критична. Однако копать картофель раньше не рекомендуется — это снизит и количество, и качество урожая.

Практический совет

Перед массовой уборкой попробуйте выкопать пробный куст. Если кожура плотная и легко отслаивается при трении пальцем — картофель готов. Если же она тонкая и стирается, лучше подождать ещё несколько дней.

Соблюдая эти простые правила, вы получите максимальный урожай вкусного и лёжкого картофеля, который будет храниться до весны без потерь.

Читайте также:

• Вот почему томаты на кустах медленно краснеют: 3 главные ошибки в уходе. И как ускорить созревание - советы агрономов
• Как платить и переводить деньги, когда отключают мобильный интернет: инструкция по 5 популярным банкам
• В "Пятерочках" придумали хитрый трюк с ценами: ошибаются даже опытные покупатели - разница в 10 раз
• Этот штраф увеличили аж в 14 раз: вот какие водители лишатся десятков тысяч рублей уже в ближайшее время
• В мире выбрали самое отвратительное блюдо. Оно оказалось из России - делимся рецептом