Берите смело – там чистое мясо: в Росконтроле назвали лучшие марки пельменей

Пельмени остаются одним из самых востребованных полуфабрикатов на российском рынке, но далеко не вся продукция отличается высоким качеством и безопасностью. 

Эксперты Росконтроля недавно опубликовали результаты масштабной проверки 48 самых популярных марок, выявив, что только девять из них полностью соответствуют стандартам качества и безопасности.

В список лучших брендов вошли "Дымов", "Мясницкий ряд", "Мираторг", "Папа может", "Ермолино", "Атяшево", "ВкусВилл", "Цезаренок" и "Рублевский". Эти производители не используют в составе соевые и растительные белки, фосфаты, усилители вкуса и другие сомнительные добавки. Продукт сохраняет традиционный вкус и гарантирует покупателям безопасность.

Выбирая пельмени, специалисты советуют всегда обращать внимание на состав: идеальная начинка содержит только мясо, лук, соль и перец, а тесто — муку, воду и яйца. Следует избегать марок, где в составе значатся Е-добавки, консерванты и растительные белки — их наличие может указывать на попытку удешевления продукта за счет качества.

Немаловажный фактор — свежесть. Просроченные пельмени представляют риск для здоровья, поэтому всегда стоит проверять дату изготовления и срок годности. Визуальный осмотр фарша также важен: слишком светлый или серый цвет начинки может свидетельствовать о низкокачественном сырье или добавлении большого количества сои и крахмала.

Таким образом, ориентируясь на рекомендации специалистов и выбирая проверенные бренды, покупатель может быть уверен, что приобретённые пельмени не только вкусные, но и безопасные для здоровья.

Читайте также:

• Рассыпаю по грядкам 1 пачку копеечной крупы - и земля как чернозём. Дорогой навоз больше не нужен
• Спросил у продавца на рынке, почему мясо без цены почти на всех прилавках — вот какой ответ услышал
• В ГАИ пояснили что делать, если вы уже пересекли стоп-линию, но загорелся красный сигнал светофора
• 1 стакан в стиралку — и махровые полотенца станут мягче пуха: больше никакой наждачки вместо ткани
• Простая гречка становится божественной: добавляю всего 1 секретный ингредиент — даже дети просят добавки