Бумажные полотенца в "Светофоре" беру пачками, но не для уборки: 5 неочевидных способов их применения
- 11:31 5 августа
- Антонина Петрова
Я привыкла думать, что бумажные полотенца нужны только на кухне для протирания рук, стола и посуды. Но однажды подруга показала мне целую сумку этих рулонов в багажнике и объяснила, как экономит с их помощью кучу времени. Теперь я тоже покупаю их пачками.
Зелень как с грядки
Больше всего меня впечатлил способ хранения зелени. Раньше укроп у меня всегда превращался в склизкую массу через два дня.
Лайфхак: теперь я беру пучок петрушки или укропа, заворачиваю его во влажное бумажное полотенце и кладу в пакет. В холодильнике такая заготовка живет неделю, оставаясь свежей и хрустящей. Главное — не мочить полотенце слишком сильно, оно должно быть просто чуть влажным.
Хлеб со вкусом пекарни
Если батон зачерствел и стал похож на сухарь, не спешите пускать его на панировочные сухари. Я сбрызгиваю бумажное полотенце водой, оборачиваю им хлеб и ставлю в микроволновку буквально на 15 секунд при средней мощности. Пар возвращает выпечке мягкость, а бумага впитывает лишний конденсат, чтобы дно не отсырело.
Идеальные оладьи из кабачков
Это моя главная боль: натер овощи, а они такие водянистые, что тесто расплывается по сковородке. Решение простое. Кладу стружку кабачка или картофеля между двумя слоями бумажных полотенец и слегка прижимаю. Вся лишняя жидкость уходит в бумагу за считанные минуты. Оладушки получаются высокими и румяными.
Чистые грибы без мытья
Грибы очень быстро впитывают воду как губка, а потом «стреляют» маслом на сковороде. Чтобы этого избежать, я не мою их под краном. Беру бумажное полотенце, увлажняю уголок и аккуратно протираю каждый грибочек. Песок остается на бумаге, а сами шляпки остаются сухими снаружи и сочными внутри.
Домашний фильтр
Когда варю бульон или соус, нужно процедить жидкость от пенки. Сито часто пропускает мелкие ошметки. Я застилаю дуршлаг чистым бумажным полотенцем и процеживаю жидкость через него. Получается кристально чистый бульон без единой соринки.
Важное правило утилизации
Никогда не бросайте использованные бумажные полотенца в унитаз! Многие думают, что раз это бумага, то она растворится. На самом деле целлюлоза там гораздо плотнее туалетной бумаги. Полотенца моментально разбухают, превращаются в плотный ком и намертво забивают трубы. Только мусорное ведро.
Читайте также:
- Шторки для ванной — уже прошлый век: европейцы придумали новое решение — удобнее и выглядит дорого
- Не бязь и не сатин: опытные хозяйки выбирают новый материал для постельного белья — выглядит дорого и служит годами
- Хлеб в фарш больше не кладу: готовлю котлеты по рецепту Ивлева - сочные, пышные, без водянистой жижи
- На наш Юг больше ни ногой - нашла другое место: вода теплая, не хамят и в 2 раза дешевле, чем в Сочи и Абхазии
- Проснулась ночью в поезде от нежных прикосновений: истории пассажирок РЖД, от которых глаза на лоб лезут