Мы используем cookie. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика, top.mail.ru, LiveInternet.

В "Ермолино" беру только их: 6 продуктов, которые точно стоят своих денег - вкусно так, что пальчики оближешь

В "Ермолино" беру только их: 6 продуктов, которые точно стоят своих денег - вкусно так, что пальчики оближешьличное фото автора

"Ермолино" — магазин, который собирает противоречивые отзывы. Хвалебные оды соседствуют с критикой состава и цен. Опытная покупательница и автор блога О-Милла на Севере сделала вывод: есть две линейки — бюджетная (где качество среднее) и подороже (где продукты действительно хорошие). Нужно просто знать, что брать.

Мармелад — идеальный, но есть нюанс

Мармелад автор оценила на 10 из 10, если бы он был не в сахаре — это единственный недостаток. Вкус и текстура отличные, цена — 330 рублей за кг. Подходит для тех, кто любит классический мармелад без лишних добавок.

Слоёные ушки и курабье — проверенные фавориты

Слоёные ушки — простое хрустящее печенье без лишних вкусов, цена — 390 рублей за кг. Курабье автор покупает уже несколько лет — рассыпчатое, ароматное, джема в меру, цена — 347 рублей за кг. Оба варианта подходят к чаю и не надоедают.

Лайфхак: курабье разогрейте в микроволновке 10–15 секунд — станет мягче и ароматнее. Слоёные ушки ешьте свежими — после вскрытия упаковки они быстро теряют хрусткость.

Сырники без изюма — для тех, кто не любит сухофрукты

Бренд добавил сырники без изюма — автору это понравилось. Вкус творожный, но не чувствуется натуральный творог. Сладкие, легко готовятся. Цена — 383 рубля за кг. Автор рекомендует как десерт на редкий случай, не для ежедневного завтрака.

Лайфхак: обжаривайте сырники на сливочном масле до золотистой корочки — они становятся пышнее. Подавайте со сметаной или вареньем. Не покупайте сырники, если в составе есть растительные жиры — лучше взять другую марку.

Блины — главная покупка в "Ермолино"

Автор фанат блинов "Ермолино" — покупает регулярно. Лучшие — это с яблоком и корицей (307 рублей за кг) и "мамины" с печенью и творогом (до 330 рублей за кг). В "маминых" начинки достаточно, блинчик вкусный. Можно обжаривать на сковороде или разогревать в духовке.

Лайфхак: для хрустящей корочки обжаривайте блины на сухой сковороде 1–2 минуты с каждой стороны. Для мягкости — разогревайте в духовке при 180°C 5–7 минут. Если начинка творожная, добавьте сверху сметану.

Варёная колбаса "Докторская"

Автор считает, что "Докторская" от "Ермолино" вкуснее других. Состав хороший, цена — 527 рублей за кг. Идёт и на бутерброды, и в салат "Оливье". Колбасный сыр (470 рублей за кг) — на любителя, но автору нравится.

Лайфхак: храните колбасу в холодильнике не дольше 3–5 дней после вскрытия. Для салата нарезайте колбасу тонкими брусочками — так она лучше раскрывает вкус. Колбасный сыр можно добавить в горячие бутерброды — плавится быстрее твёрдого сыра.

"Балыковая" колбаса — вкус без лишних специй

Автор покупает на развес "балыковую" колбасу — яркий мясной вкус без лишних специй. Цена — 639 рублей за кг. Хорошая альтернатива магазинным аналогам по более низкой цене.

Лайфхак: попросите нарезать колбасу тонкими слайсами — так она дольше сохраняет свежесть и вкус. Подавайте с сыром и свежим хлебом. Храните в вакуумном контейнере или плотно завёрнутой в фольгу.

Обратите внимание! Статья не является рекламой брендов и магазинов! Она отражает личное мнение автора Дзен-канала О-Милла на Севере.

Читайте также:

  • 0

Популярное

Последние новости