"Это яд на вашей тарелке!": эндокринолог назвала каши, которые только вредят
- 07:55 1 июня
- Ксения Сизова
Каши спасают в любое время дня, они полезны и питательны. Но не всякое приготовление идёт на пользу. Эндокринолог и диетолог Анна Гончарова объяснила, какую кашу есть полезнее всего и на чём её лучше варить. Главный секрет — в степени проварки.
Главное правило: каша должна быть хорошо разварена
По словам эксперта, сырые или недоваренные крупы недопустимы. Гончарова говорит, что это яд. Каша должна быть полностью готовой, чтобы организм усвоил её без вреда. При этом крупу можно выбирать любую — все они по-своему полезны.
На чём варить
Диетолог советует варить кашу на воде. Добавлять можно небольшое количество сливочного или растительного масла. Молочные каши больше подходят для детей раннего возраста или ослабленных после болезни людей. Взрослым здоровым людям лучше ориентироваться на воду.
Исключение — непереносимость лактозы. В этом случае молочные каши противопоказаны категорически.
Что нужно помнить
Польза каши зависит не от крупы, а от того, как её приготовили. Недоваренная крупа вредна для желудка и кишечника, плохо усваивается и может вызвать раздражение. Хорошо разваренная каша на воде с добавлением масла — безопасный и питательный завтрак для большинства людей.
Обратите внимание! Статья носит информационный характер. При любых проблемах со здоровьем или вопросах обязательно обращайтесь к врачу!
Читайте также:
- "Бешусь, когда пассажиры делают шалашики": что говорят правила о "шторке" из простыни в плацкарте
- Остатки ткани берегу как зеницу ока - 4 простых проекта, которые делаю за вечер: подружки просят научить
- Верховный суд поставил точку: законно ли повышать плату за воду за прошлые периоды?
- Как избавиться от клещей на участке - "дедовский" метод защиты: все соседи умоляют раскрыть секрет
- Не Турция и не Египет: в этой стране солнышко без пекла, водичка + 26 и никаких медуз - даже виза не нужна