Холодная земля — не помеха: какие овощи и цветы можно смело сеять в открытый грунт
- 11:31 30 апреля
- Юлия Карамазова
Многие огородники привыкли ждать устойчивого тепла, прежде чем приступать к посевам. Однако опыт показывает: некоторые культуры прекрасно чувствуют себя в прохладной почве и даже выдерживают кратковременные заморозки. Откладывать до конца мая эти растения не стоит — они готовы отправиться в грядки уже сейчас.
Овощи, которые не боятся холода
Горох, пожалуй, самый выносливый из ранних культур. Его семена начинают прорастать при температуре всего 8-10 градусов тепла, а молодые всходы способны пережить заморозки до минус 8 градусов. В отличие от теплолюбивой фасоли, горох можно сеять одним из первых, пишет botanichka.ru.
Редис — ещё один кандидат для раннего сева. Эта культура прорастает при 12 градусах, её всходы выдерживают похолодание до минус 3-4 градусов. Скороспелые сорта радуют урожаем уже через три-четыре недели.
Морковь тоже не боится прохлады. Её семена трогаются в рост при 3-4 градусах, а всходы переносят заморозки до минус 5 градусов. Оптимальная температура почвы для посева — 5-8 градусов на глубине 10 сантиметров.
Среди зелени лидерами раннего сева считаются укроп, петрушка, шпинат и листовые салаты. Шпинат особенно хорош: его всходы выдерживают до минус 6 градусов. Руккола и кресс-салат тоже прекрасно всходят в холодной земле. Они быстро дают первую витаминную зелень и при этом не требуют сложного ухода.
Цветы, которые сеют первыми
Среди однолетников есть немало холодостойких растений, которые можно высевать прямо в грунт ранней весной. Космея — абсолютный лидер по неприхотливости. Она не боится лёгких заморозков, её можно сеять, как только сойдёт снег и земля немного прогреется. Ажурная листва и нежные цветы розового, белого и малинового цвета украсят любой участок.
Календула — ещё один подходящий вариант. Её всходы выдерживают до минус 5 градусов. Помимо декоративных качеств, это растение приносит практическую пользу: оно отпугивает вредителей, особенно нематоду.
Левкой способен превратить клумбу в источник чарующих ароматов. Его можно сеять в конце апреля — начале мая, он не боится возвратных заморозков до минус 5 градусов. Палитра оттенков поражает разнообразием: от белоснежного до почти чёрного.
Из многолетников в апреле смело высевают эхинацею, рудбекию, люпин, аквилегию и гвоздику травянку. Эти растения проходят естественную закалку в холодной почве и дают крепкие, жизнестойкие всходы.
С какими растениями лучше не спешить
Есть культуры, которые категорически не переносят холода. Бархатцы теплолюбивы: любые возвратные заморозки легко уничтожат их всходы. Их время — позже, либо выращивание через рассаду.
Кукуруза, тыква, фасоль и огурцы — типичные «южане». Сеять их нужно, когда земля станет по-настоящему тёплой. Базилик тоже рано высаживать в открытый грунт — только в теплицу.
Мнение экспертов
Председатель Союза дачников Подмосковья, депутат Госдумы Никита Чаплин в интервью life.ru подчёркивает: при посеве холодостойких культур важно учитывать не только температуру воздуха, но и прогрев почвы — это ключевой фактор для успешного прорастания семян.
«Если в конце марта — начале апреля накрыть грядки пленкой для прогрева, а потом посеять скороспелые сорта редиса, уже через три-четыре недели можно снимать первый урожай хрустящих корнеплодов», — делится он опытом.
Агроном Юлия Цыб, автор YouTube-канала «Дачный агроном» в беседе с lenta.ru, добавляет: список культур, подходящих для апрельских посадок, зависит от климатической зоны. На юге уже собирают редис, а на севере только планируют сеять. В любом случае, если почва на глубине 5 сантиметров прогрелась до 3-5 градусов, можно смело высаживать холодоустойчивые растения.
Практические советы
Эксперты советуют, чтобы ранние посевы удались, грядки лучше готовить с осени: перекопать, внести компост, разровнять. Весной останется лишь слегка взрыхлить поверхность.
Перед посадкой почву полезно пролить горячей водой — это «разбудит» землю после зимы и поможет семенам быстрее прижиться. После посева желательно установить дуги с укрывным материалом: спанбонд или лутрасил защитят от перепадов температур и ускорят прогревание почвы.
Поливать ранние всходы нужно умеренно, только если земля совсем сухая. Переувлажнение в сочетании с низкими температурами может спровоцировать грибные заболевания.
Источник: belta.by
Читайте также:
- Рваные капроновые колготки не выбрасываю: настоящее спасение для дачи и огорода — вот как их использую
- Делаю немецкие "ленивые" грядки, а не как у бабушки: урожай перцев вдвое больше — без перекопки и прополки
- Не выбрасывайте картофельные очистки - этот "мусор" на вес золота: вот как их можно использовать