Яйца теперь не жарю и не варю: разбиваю 2 яйца в кружку и готовлю омлет в микроволновке - просто и быстро
- 10:41 18 февраля
- Юлия Карамазова
Утро большинства людей начинается с гонки на время. Когда каждая минута на счету, приготовление полноценного завтрака часто откладывается в пользу чашки кофе на бегу. Но существует простой способ позавтракать горячим и сытным блюдом, затратив на это минимум усилий. Понадобятся лишь обычная кружка и микроволновка.
Рецепт омлета в кружке уже оценили многие, кому приходится экономить утренние часы. Весь процесс укладывается в пять минут, а мыть после завтрака придется всего одну кружку и вилку. Такой вариант отлично подходит для студентов, офисных сотрудников и всех, кто не хочет тратить время на стояние у плиты.
Простой способ приготовления
Базовый набор продуктов предельно прост: два яйца, пара ложек молока и соль. Однако этот рецепт хорош именно своей вариативностью. В холодильнике наверняка найдутся продукты, которые сделают утреннее блюдо интереснее.
Для начала кружку нужно смазать изнутри маслом. Подойдет как сливочное, так и растительное. Этот нехитрый прием убережет от прилипания и позволит легко достать готовый омлет.
Дальше все просто: в кружку разбивают яйца, добавляют молоко и щепотку соли. Вилкой массу взбивают до однородного состояния. После этого наступает самый творческий момент. В основу можно добавить все, что душе угодно: нарезанную кубиками ветчину или колбасу, помидоры, сладкий перец, тертый сыр, свежую зелень или грибы.
Кружка отправляется в микроволновку на одну минуту при мощности 800 ватт. Затем содержимое перемешивают и ставят еще на полторы-две минуты. О готовности подскажет плотная структура без выделения жидкости.
Почему этот рецепт заслуживает внимания
Главный плюс такого завтрака — быстрота. Омлет получается готовым быстрее, чем закипит чайник. При этом блюдо выходит пышным и питательным, ничуть не хуже традиционного варианта.
Удобство порционного приготовления тоже имеет значение. Не нужно гадать с количеством продуктов на одну порцию и переживать об остатках. Каждый получает ровно столько, сколько нужно.
Немаловажна и возможность экспериментировать. Каждое утро может быть разным: сегодня омлет с сыром и зеленью, завтра — с ветчиной и овощами. Такое разнообразие никогда не надоедает.
Омлет в кружке наглядно доказывает: чтобы позавтракать вкусно и полезно, необязательно вставать на час раньше. Достаточно освоить этот простой лайфхак, и утро перестанет быть спешкой.
Ранее мы писали: Почему котлеты в советской столовой были такие сочные: хитрости, о которых теперь мало кто помнит, а также Сделала "Крабовый салат" по-новому: заменила один продукт - и теперь не могу остановиться. Съедаю все до крошки.
Источник: usolie.info
Читайте также:
- Зачем ресторанные повара добавляют щепотку соды во время жарки лука: и что из этого получается – запомните
- Мариную лук к шашлыку без уксуса: рецепт привезла с юга - гости съедают быстрее, чем само мясо
- Наливаем сгущенку в кипяток - вкуснятина к чаю готова за 2 минуты: такой десерт подают на завтрак в отелях "пять звезд"