Пили и не даже не догадывались: почему ликер "Амаретто" продавался только в прямоугольных бутылках
- 09:09 18 января
- Юлия Карамазова
История знаменитого итальянского ликёра «Амаретто» полна неожиданных поворотов. Сегодня его прямоугольная бутылка кажется привычным элементом дизайна, но когда-то эта форма была революционной и даже вызывала судебные споры. А путь напитка от итальянского секрета до символа эпохи 90-х в России — это отдельная глава в истории вкуса.
Секрет прямоугольной бутылки: удобство и хитрость
Уникальная прямоугольная форма бутылки «Амаретто» появилась неспроста. Легенда гласит, что представитель семьи-создателя рецепта обратился к знаменитым стеклодувам с острова Мурано с чётким заданием: создать такую тару, чтобы напиток стал сразу узнаваемым.
Мастера предложили нестандартное решение — вместо традиционных круглых бутылок они создали прямоугольную. Эта форма оказалась не только удобной для транспортировки и хранения, но и обладала любопытным бытовым преимуществом. В темноте, среди множества бутылок, её было невозможно спутать с другими на ощупь. Этот практичный дизайн настолько полюбился, что стал визитной карточкой бренда на долгие годы.
Интересно, что форма даже становилась предметом споров. В середине XX века были судебные разбирательства, где мужья пытались обвинить производителей в том, что узнаваемая бутылка «помогает» их жёнам ночью находить ликёр в домашнем баре. Однако доказать вину именно формы бутылки не удалось. Позже и сами итальянцы судились с иностранными компаниями, копировавшими дизайн, но без особого успеха.
Путь к мировой славе и русская история напитка
Долгое время «Амаретто» оставался локальным итальянским напитком. Мировая популярность пришла к нему в 1968 году, когда его по достоинству оценили в США. В Америке он позиционировался как элитный, дорогой напиток, популярный в первую очередь среди женщин.
В Советском Союзе настоящий итальянский «Амаретто» был огромной редкостью и диковинкой. Его привозили дипломаты, моряки или редкие счастливчики, побывавшие за границей. По-настоящему массовым он стал в 90-е годы, когда в страну хлынул поток импортных товаров. Премиальные итальянские бренды вроде Disaronno появились в магазинах duty-free, став символом новой, «модной» жизни.
Однако высокая цена оригинального продукта быстро создала спрос на дешёвые аналоги. Вскоре прилавки ларьков заполонили прямоугольные бутылки с названиями вроде «Амаретто Венеция», которые разливались в подвалах из ароматизаторов, сахара и спирта. Так напиток элиты неожиданно превратился в один из символов лихих 90-х, а его характерная бутылка надолго осталась в памяти поколения.
Сегодня оригинальный «Амаретто» — это дорогой импортный продукт с богатой историей. А его знаменитая прямоугольная бутылка — не просто упаковка, а памятник дизайнерской мысли, которая когда-то сделала напиток узнаваемым на ощупь даже в полной темноте.
Источник: dzen.ru
Читайте также: