Если в холодильнике залежалась пачка творога и крабовые палочки: пропускаем через блендер и получаем гениальную намазку — ум отъешь

Иногда самые гениальные кулинарные открытия рождаются из случайной встречи продуктов в холодильнике. Эта нежная намазка сочетает в себе доступность ингредиентов и утонченный вкус, который удивит даже искушенных гурманов. Она станет идеальным решением как для быстрого завтрака, так и для праздничного фуршета.

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 1 упаковка (200 г)
Мягкий творог — 200 г
Греческий йогурт — 150 г
Свежий укроп — 1 пучок
Соль — по вкусу

Способ приготовления:

1. Крабовые палочки освободите от упаковки и слегка обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте их небольшими кусочками для удобства взбивания.

2. В чашу блендера выложите крабовые палочки, творог и греческий йогурт. Взбивайте смесь на средней скорости до получения однородной кремообразной консистенции. При необходимости остановите блендер и перемешайте массу ложкой для равномерного измельчения.

3. Укроп мелко порубите и добавьте в готовую пасту. Аккуратно перемешайте массу, посолите по вкусу. Для гармоничного соединения вкусов рекомендуется охладить намазку в холодильнике в течение 30-40 минут.

4. Подавайте на подсушенных тостах, хрустящем багете или в качестве оригинального дипа для овощных палочек. Нежная текстура и сбалансированный вкус делают эту намазку универсальной добавкой к любому меню.

Такой простой в приготовлении, но изысканный спред доказывает, что для создания кулинарного шедевра не нужны дорогие ингредиенты — достаточно проявить немного фантазии и использовать то, что есть под рукой, пишет sevastopolmedia.ru.

Читайте также:

• Лучше семги и форели: солю горбушу по особому рецепту - через час шикарная рыбка уже на столе
• В Японии мясо готовят только так: получается нежнее сливочного масла - само тает во рту
• Как пожарить рыбу без масляных брызг и запаха на весь дом — простой способ