Гигантский "пластиковый" виноград появился в "Магните": что это за фрукт и не опасно ли его есть?

На прилавках российских магазинов появился необычный виноград, который привлекает внимание покупателей своими размерами и внешним видом. Крупные зеленые ягоды с глянцевой поверхностью выглядят настолько идеально, что многие сравнивают их с пластиковыми муляжами. 

Этот сорт продается в упаковках с китайскими иероглифами по цене от 330 до 390 рублей за килограмм. По словам специалистов, необычный продукт представляет собой сорт "Шайн мускат", выведенный японскими селекционерами еще в 1988 году. 

Биолог Ирина Горбунова объясняет, что впечатляющие размеры ягод — результат многолетней селекционной работы, а не воздействия химикатов. "Теплый климат Японии и Китая позволил вывести такой удивительный сорт", — отмечает специалист.

Продавцы в магазинах по-разному определяют происхождение товара: одни называют его корейским, другие — турецким или казахстанским. Покупатели, уже успевшие попробовать новинку, отмечают необычный вкус и отсутствие косточек.

Что касается безопасности, биологи успокаивают: если виноград прошел необходимые проверки и попал на прилавки, его можно употреблять в пищу. Химический анализ показывает, что по содержанию полезных веществ этот сорт не превосходит традиционные виды винограда. "Все сорта винограда обладают множеством полезных свойств", — подчеркивает Ирина Горбунова.

Эксперты также отмечают, что "Шайн мускат" относится к столовым сортам и не подходит для виноделия из-за неправильного соотношения кислоты и сахара. Таким образом, несмотря на экзотический вид, этот виноград — всего лишь один из многих съедобных сортов, выбор которого зависит от личных предпочтений покупателя.

Читайте также:

• Этот суперфрукт спасет ваш кишечник: ученые советуют есть 2 штуки в день натощак или после обеда
• "Никогда не кладу себе на тарелку": дожившая до 100 лет онколог советует убрать два продукта из рациона насовсем
• Съедаем всю тыкву у себя и у соседей: делаем обалденные цукаты за час