Эти марки растительного масла не берите даже даром: провалили проверку Роскачества
- 4 сентября 11:25
- Ксения Иванова
Растительное масло — продукт, без которого не обходится ни одна кухня. Но именно его качество напрямую влияет на здоровье всей семьи. Недавняя масштабная проверка Роскачества показала: далеко не все бренды соответствуют заявленным стандартам.
Что обнаружили эксперты
В некоторых бутылках с «оливковым» маслом оказались дешёвые подмешанные масла. Это снижает питательность продукта и в перспективе может негативно сказаться на здоровье.
Масла, провалившие проверку
«Селяночка»
Продукт заявлен как масло высшего сорта, но требованиям ГОСТ не соответствует. Быстро окисляется, что указывает на плохое сырьё или нарушения технологии производства.
«Каролина»
Заявленный высший сорт не подтвердился лабораторно. Причина — показатели окислительной порчи. Цена явно не соответствует качеству.
«Благо»
Формально дотягивает до норматива высшего сорта, но до премиальности далеко. Качество сырья оказалось сомнительным даже при неполном сроке годности.
IDEAL
На упаковке обещают «вымораживание», но проверки показали: технологии нет. Маркетинговый ход ввёл покупателей в заблуждение. К тому же состав указан настолько мелким шрифтом, что разобрать его практически невозможно.
«Золотая семечка Премиум»
Продукт позиционируется как подходящий для детского питания, но эксперты не рекомендуют давать его малышам.
Как выбрать качественное масло
- Обращайте внимание на прозрачность: помутнение у рафинированного масла — признак порчи.
- Осадок допустим только у нерафинированного продукта — это фосфолипиды, полезные для организма.
- Хранить масло нужно при температуре от +5 до +20 °C, лучше — в холодильнике.
Вывод прост: красивый ярлык ещё не гарантирует качества. Перед покупкой лучше знать, какие бренды действительно заслуживают доверия, а какие лучше обходить стороной.
Читайте также: