"Такое со мной случилось впервые": россиянин попробовал элитные пельмени из "Чижика" и оставил честный отзыв
- 4 сентября 18:30
- Ксения Иванова
Каждый поход в «Чижик» для меня обычно как праздник: атмосфера, музыка, приятные цены. Но однажды всё пошло совсем не так. Решил я попробовать местные «Элитные пельмени» — советовали знакомые, да и к Старому Новому году хотелось чего-то особенного.
Первое впечатление
Пачка внушительная — 800 граммов, цена тоже заманчиво звучит: 239 рублей. На килограмм выходит чуть меньше 300 рублей. Упаковка яркая, в окошке видны аккуратные пельмешки. На пачке гордо написано: «100% мясо, ГОСТ, без ГМО». Всё, как положено продукту с названием «Элитные».
Состав и ожидания
Внутри — мука высшего сорта, говядина со свининой, лук, молоко сухое, специи. Но среди ингредиентов меня насторожил «жир-сырец». Сразу отметил про себя: именно он может «сделать» вкус. Решил проверить на деле.
Приготовление
Варил по инструкции: 7–8 минут после всплытия. Пельмени выглядели нормально, хотя пара штук оказалась лопнувшими. Вес совпал с заявленным, всё честно. Когда достал — тесто плотное, внутри упругий мясной «шарик».
Дегустация
И вот тут случилось то самое «впервые».
Вкус ярко выраженный — но не мясной, а скорее старого говяжьего жира. Именно он перебивал всё остальное. Более того, был привкус чего-то «рыбного», и это ощущение не отпускало даже с соусами и сметаной.
Я пробовал разные варианты подачи: с маслом, с бульоном, с перцем, со сметаной. Жена съела пару штук и дипломатично сказала: «Я наелась». А я, после нескольких попыток заглушить вкус, сдался. Остатки пельменей отправились в мусорное ведро.
Итог
«Элитными» эти пельмени назвать сложно. Ни мне, ни жене они не понравились. Возможно, кому-то вкус покажется привычным, но лично я такой продукт больше покупать не рискну. Впервые в жизни пришлось выкинуть еду, и это стало для меня настоящим разочарованием. Домашние пельмени — куда надёжнее и вкуснее.
Читайте также: