Если вижу эту фразу на бутылке вина - ставлю обратно на полку. Никогда не покупайте такой "шмурдяк"

Поддельные вина: как отличить фальсификат и выбрать качественный продукт

Подделывают ли вино в России? Да, и масштабы проблемы остаются значительными. Хотя ситуация улучшилась по сравнению с 1990-2000-ми годами, когда подделки составляли до 80% рынка, сегодня фальсификат все еще встречается.

Где чаще всего продают подделки?

• Стихийные точки продажи – рынки, курортные зоны (особенно на Черноморском побережье), "домашние вина" из гаража.
• Мелкие магазины в ПГТ и селах – туда часто завозят дешевые вина сомнительного происхождения.
• Онлайн-магазины без лицензии – риск купить контрафакт особенно высок.

А в крупных сетях?

Формально вино будет легальным (с акцизной маркой, ЕГАИС), но его качество может не соответствовать заявленному. 

Например:

• "Грузинские" вина, сделанные не в Грузии – по данным грузинских чиновников, до 30% таких вин в РФ произведены в других странах.
• Виноматериал неизвестного происхождения – если на этикетке указано "изготовлено из виноматериалов", значит, производитель просто купил готовое вино и разлил по бутылкам.

Как отличить подделку?

1. Этикетка, упаковка, цена

• Нет четкого указания сорта винограда - если увидели фразу вроде "изготовлено из отборных сортов винограда", сразу в бан: производитель сам не знает из какого винограда сделано вино, и откуда этот виноград взялся.
• Размытая печать, орфографические ошибки – признак кустарного производства.
• Слишком низкая цена – хорошее вино не может стоить дешевле 500-700 рублей.

2. Состав и маркировка

• "Виноматериал" в составе – не всегда плохо, но часто означает низкое качество.
• Срок выдержки – если вино позиционируется как выдержанное, но бутылка с винтовой крышкой – это подозрительно.

3. Условия хранения в магазине

• Вино не должно стоять под прямыми солнечными лучами или в жаре – это портит вкус.
• Бутылки с помутневшим содержимым или ржавыми пробками – явный брак.

Как выбрать хорошее вино?

• Смотрите на сорт винограда – он должен быть указан четко (например, "Каберне Совиньон", "Рислинг").
• Проверяйте акцизную марку – она должна быть целой, с QR-кодом.
• Выбирайте проверенных производителей – лучше брать вина из известных винодельческих регионов.
• Обращайте внимание на тип крышки – винтовая = молодое вино, пробка = возможно выдержанное.

Вывод: Подделки все еще существуют, но их можно избежать, если покупать вино в проверенных местах и внимательно изучать этикетку. Лучше переплатить за качественный продукт, чем рисковать здоровьем и деньгами.

По материалам Дзен-канала "ALCOMANIAC l Алкоконтент без побочных эффектов"

Читайте также:

• Никогда не сажайте в саду и возле дома эти 6 деревьев: опасно и глупо — запрещал еще Мичурин
• Съедаем по банке за раз, сколько ни закатаю уходит всё до капли: важно успеть наготовить в сезон — 3 рецепта вкусных и быстрых заготовок
• Шокирующие секреты стюардесс, которые скрывают авиакомпании: так вот почему никогда не стоит пить чай на борту
• Качественные шпроты имеют всего одну маркировку на упаковке — не перепутайте: иначе зря потратите деньги
• Об уборке забудете на несколько недель: просто протрите полки этим раствором - хитрость от французских горничных