Июльский секрет перцев: 1 столовая ложка на ведро воды - и кусты ломятся от толстостенных красавцев
- 3 июля 16:16
- Юлия Карамазова

Июльский уход за перцем: как сохранить урожай в жару и засуху
Июль — критический месяц для перца. В этот период растения особенно уязвимы перед палящим солнцем и недостатком влаги. Чтобы спасти урожай, необходимо соблюдать несколько важных правил ухода.
Полив: основа выживания в жару
В знойные дни перец потребляет большое количество воды. Под каждый куст рекомендуется выливать 1-2 литра воды за один полив, промачивая грунт на глубину не менее 20 см. Если температура зашкаливает, можно устроить растениям освежающий душ по листьям, но только утром или вечером, чтобы избежать солнечных ожогов.
Для защиты от палящего солнца стоит использовать естественное притенение — например, соседние грядки с томатами или высокорослыми культурами.
Мульчирование: природный "кондиционер" для почвы
Чтобы сохранить влагу и защитить корни от перегрева, землю под перцем следует укрыть слоем свежескошенной травы. Такой мульчирующий слой:
- Удерживает воду, как губка;
- Предотвращает образование корки на почве;
- Постепенно разлагаясь, обогащает грунт питательными веществами.
Проветривание: борьба с духотой
В теплицах перец особенно страдает от перегрева. Чтобы избежать парникового эффекта, двери и форточки нужно открывать на рассвете, не дожидаясь, когда температура станет критической. В тёплые июльские ночи теплицу можно оставлять открытой — перец хорошо реагирует на ночную прохладу.
Аккуратное рыхление и окучивание
Раз в две недели почву вокруг кустов следует рыхлить на глубину 1-1,5 см, чтобы улучшить воздухообмен. Если корни оголяются, стебли можно аккуратно окучить на 2-3 см, подсыпав немного земли.
Формирование куста для богатого урожая
Когда перец достигает высоты 20 см, макушку главного стебля прищипывают — это стимулирует ветвление. Оставляют только 5 самых сильных побегов, остальные удаляют. Каждые 10 дней вырезают:
- Ветки, растущие внутрь куста;
- Лишние пасынки.
Такая обрезка позволяет растениям направить все силы на формирование крупных, мясистых плодов.
Правильные подкормки
За сезон перец подкармливают 2-4 раза:
- Через 14 дней после высадки — 15 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата и 25 г калийного удобрения на 10 л воды (можно заменить раствором птичьего помёта 1:20);
- В период массового цветения — 10 г селитры, 25 г суперфосфата и 25 г калия на 10 л воды (альтернатива — нитроаммофоска, 1 ст. ложка на ведро воды).
- Дополнительные подкормки проводят только при слабом росте растений, внося по 1 л раствора под каждый куст.
Соблюдение этих рекомендаций поможет перцам пережить июльскую жару и сформировать обильный, качественный урожай. Главное — внимательно следить за состоянием растений и своевременно реагировать на их потребности.
Читайте также:
- От фитофторы томатам — срочно: в июле действую на опережение — 25 г на ведро воды, и больше забот не знаю
- Водительские права теперь не главное: что инспекторы ГАИ на самом деле проверяют на дороге в июле 2025
- Опытные хозяйки всегда закидывают в барабан стиралки колпачок от геля: оказывается, этот способ помогает сэкономить деньги
- Приходится страдать другим: почему проводницы РЖД терпеть не могут мамочек с детьми и бабушек-пенсионерок
- Не сало и не масло. На чём жарят яичницу экономные хозяйки — запомните раз и навсегда