"Тамбовского осетра" окропили святой водой

[caption id="attachment_36554" align="alignnone" width="900"] Освящение предприятия. Фото Алексея Бородина.[/caption] Рыбную ферму «Тамбовский осетр» освятили. Об этом сегодня рассказал владелец предприятия Алексей Бородин.

«У нас состоялось значимое событие. Священник Алексей Замотаев отслужил молебен "на начало нового дела", - сообщил на своей странице в соцсети Бородин.

Напомним, единственная рыбная ферма «Тамбовский осетр» была открыта год назад в селе Горелое Тамбовского района. Уже в июне этого года на предприятии вылупились первые мальки. Всего же на ферме закрытого типа подрастает три вида осетра: русский осетр, стерлядь и русско-ленский осетр. Каждый тип рыбы находится в отдельном бассейне. На предприятии предусмотрено разделение и по возрастным группам. [caption id="attachment_36555" align="alignnone" width="900"] Освящение предприятия. Фото Алексея Бородина.[/caption] Ожидается, что на прилавках местных магазинов тамбовский осетр появится уже этим летом. А вот радужную форель жители региона смогут попробовать уже в январе. Кстати, первую рыбку с местного предприятия тамбовчане попробовали в октябре на Покровской ярмарке. Это был тамбовский сом. Тогда стоимость одного килограмма составила 200 рублей. Всего же за два ярмарочных дня удалось реализовать более 100 килограммов. Виолетта Назарова