В Тамбове проверили школьные столовые: комиссия оценила питание в двух образовательных учреждениях

В Тамбове продолжается комплексная проверка организации горячего питания в школах. Специальная комиссия, в которую входят представители городского комитета образования, изучает, в каких условиях и чем кормят учеников. Очередной выезд охватил сразу две школы — №35 и №4.

В школе №35, прошедшей капитальное обновление по национальному проекту «Молодёжь и дети», значительно преобразилась и столовая. Здесь полностью модернизировали пищеблок и расширили количество посадочных мест — теперь обеденный зал рассчитан на 240 человек.

Во время проверки специалисты изучили, как организован процесс приготовления пищи, измерили температуру готовых блюд, сверили их с утверждённым меню, а также проверили порции и общее состояние обеденных помещений.

По итогам инспекции комиссия отметила, что условия для школьного питания соответствуют требованиям, а сами блюда отвечают действующим нормативам. Единственная рекомендация, адресованная операторам питания, касается корректировки меню — с учётом возрастных потребностей детей и подростков.

Как подчеркнула директор Центра сопровождения образовательной деятельности Тамбова Наталья Клейменова, разнообразное и сбалансированное меню имеет ключевое значение для здоровья школьников: оно поддерживает энергию, способствует умственной активности, помогает избежать дефицита витаминов и формирует основу для здорового образа жизни в дальнейшем.