Почему продукты марки «Красная цена» продаются дешевле других и стоит ли их брать
- 09:40 24 апреля
- Юлия Карамазова
Каждый поход в супермаркет превращается в маленькую битву между желанием сэкономить и страхом нарваться на некачественный товар. Желтые ценники товаров под маркой «Красная цена» одновременно манят и пугают: с одной стороны — копеечная стоимость, с другой — подозрения, что за этой дешевизной скрывается пластмассовый творог или картонная колбаса. Так где же правда: можно ли смело брать эти продукты или лучше пройти мимо, заплатив в два раза больше за привычный бренд?
Экономная хозяйка Натали, автор популярного Дзен-канала «Три тыщи до зарплаты», утверждает, что низкая цена товаров под собственной торговой маркой (СТМ) сети «Пятерочка» — это не магия и не обман, а результат продуманной экономической стратегии. Производители просто отказываются от всего, что не касается самого продукта.
Во-первых, на «Красную цену» не тратятся деньги на рекламу. Бренды закладывают в стоимость миллионные бюджеты на ТВ-ролики и билборды, а у СТМ единственный рекламный инструмент — это желтый ценник на полке. Во-вторых, упаковка максимально простая: прозрачный пакет с одноцветной наклейкой стоит копейки по сравнению с дизайнерскими коробками. В-третьих, логистика короче — товар идет напрямую от завода в распределительный центр сети, минуя посредников. В-четвертых, производитель получает огромный и стабильный заказ, поэтому готов снижать цену за объем. Наконец, СТМ, как «родной» продукт сети, избавлен от «платы за полку» — входного билета, который бренды платят ритейлеру за место.
Что говорят эксперты
Согласно результатам исследований «Росконтроля», качество продуктов марки «Красная цена» в 2020 году оказалось неоднозначным. К безопасным и соответствующим стандартам товарам эксперты отнесли яйца, ультрапастеризованное молоко, простые сушки, голландский сыр, майонез и яблочный нектар. В них не было найдено опасных бактерий, антибиотиков, консервантов или немолочных жиров.
Однако другие продукты из той же линейки получили серьёзные замечания. В твороге были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а в замороженных котлетах — опасные сальмонеллы и листерии. Также в котлетах и твороге нашли незаявленный крахмал. Кроме того, в сливках оказалось меньше жира, чем заявлено, а в сливочном масле — растительный жир вместо молочного.
Что можно покупать смело, а на чем экономить не стоит
Натали делится на основе своего опыта. В «зеленый список» попали: сахар, соль, мука, крупы (гречка, рис, перловка), рафинированное растительное масло, замороженные овощи. Сыр «Красная цена» также оказался неплох: хоть это и сырный продукт, он не содержит растительных жиров и адекватно ведет себя в пицце. Однако лавровый лист, горошек, сухари, яйца, овсяные хлопья и баранки также хороши.
В «желтый список» — колбасы (мясосодержащий продукт категории В с соевым белком и крахмалом), рыбные консервы, зефир, газировка, соки, чай и кофе.
Самое главное правило экономии от Натали: читайте состав, ищите ГОСТ на упаковке, смотрите на производителя и проверяйте целостность упаковки. Продукты «Красная цена» — это не абсолютное зло, а инструмент для разумной экономии. Им просто нужно уметь пользоваться.
Материал основан на личном опыте автора канала на Дзене. Статья носит информационный и ознакомительный характер, не является рекламой или антирекламой.
Источник: dzen.ru
Читайте также: