Мы используем cookie. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика, top.mail.ru, LiveInternet.

Элексир долголетия СССР, о котором мало кто помнит, а зря: эти 6 продуктов легко обманут старость

Элексир долголетия СССР, о котором мало кто помнит, а зря: эти 6 продуктов легко обманут старостьАрхив редакции

Возраст редко приходит резко. Чаще он подкрадывается незаметно — через усталость, замедление, другие ощущения в теле. Для одних это тревожный сигнал, для других — повод пересобрать привычки и жить внимательнее. И один из самых простых способов поддержать себя — пересмотреть питание.

Не диеты, а основа

Современный рацион перегружен продуктами с долгим сроком хранения и сложным составом. При этом самые устойчивые к возрастным изменениям поколения росли на простой, понятной еде. Она не обещала чудес, но работала годами — мягко и стабильно.

Напитки из ягод

Домашние морсы и кисели из клюквы, брусники, смородины или черники раньше были частью повседневного стола. Они поддерживали иммунитет, помогали восстановлению и давали ощущение тепла. Даже сегодня стакан тёплого морса работает лучше многих модных напитков.

Яблоки после духовки

Запечённые яблоки — мягкая еда для пищеварения и нервной системы. Пектины помогают кишечнику, калий поддерживает сердце, а сладость не перегружает организм. Это простой десерт, который не требует отказов и усилий.

Квашеная капуста

Ферментированные продукты десятилетиями спасали от дефицитов зимой. Сегодня их ценят за влияние на микрофлору кишечника. А от состояния кишечника напрямую зависят иммунитет, энергия и настроение.

Творог и бульон

Натуральный творог даёт легкоусвояемый белок и кальций, поддерживая мышцы и кости. А долго томлёный костный бульон остаётся одним из самых доступных источников веществ, важных для суставов и кожи.

Перловка — забытая опора

Ячменная каша насыщает, стабилизирует уровень сахара и даёт длительное чувство сытости. Она проста в приготовлении и хорошо сочетается с овощами и грибами.

Эта еда не борется с возрастом и не обещает вечной молодости. Она делает другое — помогает жить устойчиво, без резких провалов и постоянного напряжения. Иногда этого вполне достаточно, пишет автор Дзен-канала "Психология и Факты".

Читайте также:

Никому нет до вас дела: эти 10 фактов неприятно читать, но именно они снимают розовые очки

Почему с годами умные люди сужают круг общения: запомните мудрый ответ Андрея Дементьева

Этими тремя вещами никогда не делится умный человек: важные уроки Омара Хайяма

...

Популярное

Последние новости