Этот салат готовлю в любой сезон: хоть на Новый год, хоть на ужин — вкуснейший рецепт, просто и бюджетно

Этот салат — настоящая находка для тех, кто хочет быстро и просто приготовить вкусное блюдо в любое время года. Он прекрасно подходит как для праздничного стола на Новый год, так и для обычного семейного ужина. Рецепт сочетает в себе простоту, доступность ингредиентов и насыщенный, свежий вкус.

Для начала подготовим основные ингредиенты. В рецепте используются крабовые палочки — продукт, который легко найти в любом магазине и который можно хранить замороженным. Нарезаем их достаточно крупно, чтобы они были заметны в салате и сохраняли свою текстуру при пережевывании. 

Затем берем салат Айсберг, нарезаем его также крупными кусочками, сравнимыми по размеру с крабовыми палочками. Главное — не бояться использовать свежие хрустящие листья, которые не сделают салат мокрым благодаря одному хитрому ингредиенту.

Далее добавим болгарский перец, который подарит блюду яркий цвет и приятный аромат. Его нарезаем мелкими кубиками. Для дополнительной сладости и сочности подойдет консервированная кукуруза — лучше выбрать сорта с более выраженным сладким вкусом.

Теперь о главном секретном ингредиенте, который помогает избежать лишней влаги в салате — обычный сыр любой марки и цены. Его натирают на мелкой терке и добавляют в салат, что не только впитывает избыток жидкости, но и придает блюду дополнительный сливочный вкус.

В завершение нужно добавить свежий укроп, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Этот салат легко представить: он выглядит красиво, вкус сбалансирован и наполнен приятными контрастами.

Ингредиенты для салата:
Крабовые палочки — 250 г
Салат Айсберг — 150 г
Болгарский перец — 150 г
Сыр — 100 г
Консервированная кукуруза — 300 г
Укроп — половина пучка
Майонез, соль, перец — по вкусу

Такой салат станет отличным украшением как праздничного, так и повседневного меню: он легкий, питательный и очень вкусный, подойдет всем, кто любит свежие, сочные блюда без лишних хлопот.  Простота в приготовлении и гармоничный вкус делают этот рецепт одним из фаворитов на любой случай.

Источник: Дзен-канал "Розовый баклажан"