Десятилетняя разделочная доска станет как новая: посыпьте, полейте и подождите 1 минуту — от вони и пятен ни следа не останется

Деревянная разделочная доска — один из самых незаменимых предметов на кухне. Она удобна, не скользит по столу, не тупит ножи и выглядит красиво. Именно поэтому многие хозяйки выбирают дерево, а не пластик или стекло.

Но у такого выбора есть и обратная сторона: со временем дерево впитывает влагу, запахи и теряет свой ухоженный вид. Даже самая добротная доска через несколько месяцев активного использования начинает выглядеть уставшей.

Проблема особенно заметна после частого контакта с рыбой, мясом и луком. Впитавшиеся запахи практически невозможно удалить обычным мытьём. А влажная среда внутри дерева может стать идеальной почвой для бактерий. Но выбрасывать доску вовсе не обязательно — её легко привести в порядок с помощью простых средств, которые есть на любой кухне.

Для начала доску нужно слегка смочить водой, чтобы поверхность стала восприимчивее к чистке. Затем на неё обильно насыпают крупную поваренную соль и начинают тщательно растирать её по всей площади. Кристаллы соли действуют как натуральный абразив — они удаляют верхний загрязнённый слой и дезинфицируют поверхность.

После этого сверху добавляют пищевую соду. Она усиливает очищающий эффект и помогает нейтрализовать запахи. Соль и сода вместе работают как мягкий скраб для дерева, не повреждая его, но эффективно устраняя то, что накопилось внутри.

Финальный штрих — немного уксуса. Когда он попадает на смесь соли и соды, начинается лёгкая реакция: шипение и пузырьки — это нормально. Доску оставляют в таком состоянии примерно на десять минут. За это время уксус глубоко проникает в поры и окончательно убирает запахи.

По истечении времени поверхность промывают тёплой водой с обычным средством для посуды и вытирают насухо чистым полотенцем. Если доска немного потускнела, можно нанести каплю растительного масла и втереть её в дерево — так оно снова станет гладким и приобретёт красивый блеск.

Источник: по материалам портала News102.

Читайте также:

• Почему нельзя бросать пельмени в кипящую воду — запомните раз и навсегда
• Беру фонарик и иду в магазин: показываю хитрый способ, как отличить настоящее сливочное масло от подделки
• Одна пластиковая бутылка по совету соседа — и стиралка перестала "прыгать": работает лучше любого лайфхака из интернета