Какие марки кофе лучше обходить стороной: Роскачество не советует покупать даже по акции

Некоторые производители кофе ставят под угрозу здоровье потребителей, используя некачественное сырье и опасные добавки. Эксперты Роскачества выявили несколько брендов, которые не соответствуют стандартам качества.

Особую опасность представляют кофейные напитки "3 в 1". В "Бон-Кафе" обнаружено 9,4% трансжиров при норме до 2%. "Трансжиры не только нарушают состав крови, но и могут вызывать рак", — предупреждают специалисты. Содержание кофейного порошка в этом продукте на 20% ниже нормы, а кофеина — в три раза меньше ожидаемого.

Марка "Жокей Фаворит" оказалась фальсификатом. "Специалисты обнаружили цикорий и зерна злаковых культур вместо заявленного кофе", — сообщают эксперты. Такой состав может вызывать изжогу и не приносит удовольствия от употребления.

Бренд Italica, производимый российской компанией "Собрание", также содержит значительное количество цикория. Напиток отличается чрезмерной кислотностью и отсутствием насыщенного вкуса, характерного для качественного кофе.

MacCoffee Favorite нарушает требования ГОСТ по содержанию глюкозы и содержит посторонние примеси. При этом цена продукта не соответствует его качеству.

Даже известные бренды вызывают вопросы. В Nescafe 3 в 1 найден не указанный в составе подсластитель цикламат натрия, который связывают с риском развития рака кишечника. Jacobs 3 в 1 содержит ацесульфам калия, вызывающий повышение аппетита.

Специалисты рекомендуют при выборе кофе:

• Избегать форматов "3 в 1" с химическими добавками
• Проверять целостность упаковки и читать состав
• Отдавать предпочтение сублимированному кофе вместо порошкового
• Обращать внимание на аромат и отсутствие осадка после заваривания

"Состав должен быть максимально коротким и включать только кофе", — советуют эксперты. Помните, что качественный кофе не может стоить подозрительно дешево, а его вкус и аромат должны быть естественными, пишет источник.

Читайте также:

• Не сажайте сидераты осенью после уборки урожая: не работают - правда, о которой мало кто знает и говорит
• Не кофе и не какао: ученые назвали напиток, который спасает наш мозг
• Научилась готовить пирожки - воздушные как пух: дети просят теперь чуть не каждый день - скорее записывайте рецепт
• Мои промахи в «Фикс Прайс»: вещи, которые точно не советую покупать - не стоят того
• 2 капли в губную помаду за 300 рублей — и она красит как «диоровская» за 5000: о средстве знали еще наши бабушки