Мы используем cookie. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика, top.mail.ru, LiveInternet.

Когда копать картошку в 2025 году: запомните лучшие дни по Лунному календарю

Когда копать картошку в 2025 году: запомните лучшие дни по Лунному календарюФото newtambov.ru

Когда и как правильно убирать картофель для долгого хранения

Сроки уборки картофеля напрямую влияют на его лёжкость. Если выкопать слишком рано — кожура не успеет окрепнуть, и клубни начнут портиться уже через пару месяцев. Если передержать — повышается риск гниения из-за осенних дождей.

Оптимальные сроки уборки в 2025 году

  • Ранние сорта — конец июля – начало августа.
  • Среднеспелые и поздние — с 25 августа по 10 сентября.

Благоприятные дни по лунному календарю 2025:

  • 26, 27, 30, 31 августа
  • 1–5 сентября

3 главных признака зрелости картофеля

1. Ботва пожелтела и полегла (если не скосили заранее).
2. Кожура плотная (не счищается при трении пальцем).
3. Клубни легко отделяются от столонов (корневых отростков).

Подготовка к уборке

  • За 10–14 дней скосите ботву — это ускорит созревание кожуры и снизит риск фитофтороза.
  • Выбирайте сухую погоду — копать после дождя нельзя, иначе картофель начнёт гнить.
  • Не оставляйте клубни на солнце — подсушивайте только в тени (2–3 часа), иначе позеленеют.

Как правильно копать?

  • Вилами — меньше риск повредить клубни.
  • Отступайте от куста на 20–30 см, чтобы не порезать картофель.

Сразу сортируйте:

  • На хранение — целые, без повреждений.
  • На еду в первую очередь — порезанные или с царапинами.
  • На семена — среднего размера, самые здоровые клубни.

Подготовка к хранению

  • Просушите в проветриваемом помещении 2–3 недели (при +13...+18°C).
  • Переберите, удаляя больные или мягкие клубни.
  • Уберите в погреб (оптимально: +2...+4°C, влажность 85–90%).

Важно! Не мойте картофель перед закладкой — это сократит срок хранения.

Итог: если выкопать картошку в правильные сроки и правильно подготовить, она пролежит до весны без потерь.

Читайте также:

...

Популярное

Последние новости