Одна фраза, сказанная за столом, выдает невоспитанного человека: так говорит каждый второй
- 27 июня 15:07
- Ксения Иванова

Казалось бы, что может быть проще: собрался народ за столом, и кто-то с улыбкой говорит: «Приятного аппетита!» — классика, не правда ли? Но вот парадокс: именно эта фраза может выдать человека, который не силён в нормах этикета.
Многие считают её вежливым жестом — и говорят почти автоматически. Однако по канонам хорошего тона, в некоторых ситуациях такое пожелание считается неуместным, а то и вовсе признаком невоспитанности.
Почему? Во-первых, сам «аппетит» — не то, что может быть приятным или неприятным: это физиологическое чувство, а не блюдо. Во-вторых, фраза «Приятного аппетита!» пришла к нам из французского языка, где bon appétit тоже употребляют не всегда и не везде.
Например, за большим общим столом, где люди собрались не только поесть, но и пообщаться, акцент на самой еде может восприниматься как излишне бытовой или даже грубый. Такой «тост» может сбить атмосферу. Вот почему в некоторых кругах его попросту избегают.
Кому же можно говорить эту фразу? Только тем, кто готовил еду или организовал приём — шеф-повар, хозяйка дома, официант. В их устах это — акт уважения. А вот в неформальной обстановке между равными — скорее вежливый шаблон, от которого лучше отказаться.
Так что если не хотите показаться простаком в хорошем обществе — просто улыбнитесь и начните разговор. Поверьте, это будет куда уместнее любого «приятного аппетита».