Можно ли хранить молоко в дверце холодильника: жалею, что не знала об этом до 30 лет

Забудьте о дверце: почему молоко нужно хранить только на полке холодильника

Многие привыкли хранить молоко в дверце холодильника это удобно и позволяет всегда иметь продукт под рукой. Однако эксперты предупреждают: такое хранение может значительно сократить срок годности продукта.

Основная проблема заключается в температурном режиме. Молоко требует постоянной температуры +4...+5°С, которая поддерживается на средних полках холодильной камеры. Дверца же самое теплое место в холодильнике. Каждый раз, когда вы открываете холодильник, температура в дверце резко повышается из-за попадания теплого воздуха из комнаты.

Такие температурные колебания создают идеальные условия для размножения бактерий. Молоко может прокиснуть значительно раньше указанного на упаковке срока. Особенно это актуально для продукта в пластиковых бутылках, которые хуже сохраняют температуру по сравнению со стеклянной тарой.

Эксперты рекомендуют хранить молоко на средней полке холодильника, где поддерживается стабильная температура. Если же вам необходимо оставить продукт в дверце, делайте это только в том случае, если планируете использовать его в течение нескольких часов.

Правильное хранение молока не только продлевает его свежесть, но и сохраняет питательные свойства продукта. Поместив бутылку в правильное место холодильника, вы сможете дольше наслаждаться свежим молоком и использовать его для приготовления любимых блюд от воздушных омлетов до нежных блинов.

Читайте также:

• Никогда не сажайте бархатцы в огороде: 7 причин "против", о которых не знает большинство садоводов
• Правда ли, что кофе с молоком вреднее, чем простой черный кофе - запомните на всю жизнь и расскажите близким
• Горничная из санатория рассказала, зачем ставить стакан с солью в каждой комнате: теперь только так и делаю
• Маразм крепчает: россиянка пришла в ярость из-за новых уловок в "Пятерочке" - история об унижении на кассе
• Всего одна фраза, сказанная за столом, выдает невоспитанного человека: эту ошибку совершает каждый второй