Достойны ли внимания элитные пельмени от "Ермолино"? Россиянин купил популярный полуфабрикат и оставил честный отзыв
- 22 августа 2025
- Ксения Иванова

Пельмени — тот самый случай, когда хочется сытного ужина без долгих хлопот. Обычно выбор падает на проверенные марки из супермаркета, но в этот раз автор решил рискнуть и протестировать «Ермолино». Тем более что в линейке нашлись пельмени с громким названием «элитные» и припиской натурале.
Цена у них выше, чем у стандартных вариантов сети: до 458 рублей за килограмм против 259–353 рублей. Но и состав обещает больше. В отличие от «бюджетных» собратьев, где встречается курица механической обвалки, соя и улучшители теста, здесь всё проще и честнее: свинина, говядина, лук, специи и вода. Никакой сои и лишней химии.
Правда, есть и минусы: категория «В» и изготовление по ТУ, а не по ГОСТу. Для массового полуфабриката это скорее привычная реальность, чем исключение.
По внешнему виду претензий немного: пельмени ровные, одинаковые, без подозрительного запаха. Варятся за 7–10 минут и на выходе дают аккуратную порцию с лёгким бульоном внутри. Вкус — сбалансированный, с приятной пряностью, без «химозности».
Мнения в семье разделились: для кого-то это «обычные пельмени», другим показались сочными и удачными. Средняя оценка — крепкая четвёрка.
Итог: если нужен полуфабрикат, который не вызывает сомнений по составу и готовится без сюрпризов — «элитные» пельмени «Ермолино» вполне заслуживают внимания. Но до настоящих «домашних» им, конечно, далеко.
Читайте также: