Всего 3 ингредиента, а сыта большая семья: этот советский завтрак пора возвращать в рацион
- 1 июля 18:00
- Ксения Иванова
Завтрак из детства, знакомый многим с советских времён, снова становится актуальным. Минимум продуктов, минимум усилий — и сытно на всю семью. А главное, готовится буквально за считанные минуты. Пора вспомнить про старые добрые гренки!
Да-да, именно те самые — с хрустящей корочкой, ароматом детства и бесконечными вариациями подачи. Для приготовления нужны всего три ингредиента: батон, яйцо и молоко. Хлеб нарезаем не слишком толсто — около полутора сантиметров, взбиваем яйца с молоком, макаем куски батона в получившуюся смесь — и отправляем на сковородку.
Минутка на одну сторону, минутка — на другую, и золотистые гренки уже можно выкладывать на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло. Всё, готово!
Хотите посытнее — добавьте сверху сыр, ветчину или яйцо-пашот. Есть настроение на сладкое — капля ванили, щепотка корицы, ложка варенья или даже мороженое превратят гренки в десерт.
Просто, бюджетно и вкусно. Такой завтрак не только насытит, но и подарит немного тепла из прошлого.