В мороженом нашли антибиотики и кишечную палочку

Мороженое
Мороженое

В канун открытия летнего сезона Роскачество исследовало отечественный ванильный пломбир 34 популярных брендов. Изготовлен он был в 18 регионах страны.

Каждую порцию лакомства протестировали по 51 показателю качества. В частности, проверили, присутствуют ли в нем растительные жиры, антибиотики, вредные бактерии, искусственные добавки. А также — правда ли, что чем мороженое дороже, тем оно лучше?

Итог: 12 товаров из 34 (то есть треть проверенного мороженого) изготовлено или упаковано с нарушением законодательства.

Так, по действующими правилам, мороженое может называться «ванильный пломбир», если растительный жир в нем отсутствует, а молочный — присутствует, и в объеме не менее 12 процентов.

Но в сладости от двух производителей молочного жира было меньше, так что это скорее сливочное мороженое, нежели пломбир, как написано на упаковке.

Растительный жир был найден только в двух порциях мороженого. Причем одно из них стоило дешево — 26 рублей за сто граммов, а второе — уже 37 рублей. Так что фальсификат — не всегда самое дешевое мороженое.

Подтверждает этот тезис и то, что самый дорогой пломбир из того, что тестировалось, продавалось по 72 рубля за 100 граммов. Но набрало оно 4,42 балла. А самое дешевое — по 23 рубля — 5,12 балла, заняв пятое место в общем рейтинге.

Следующий пункт — крахмал, который добавляют, чтобы консистенция мороженого стала гуще. Законодательство это не запрещает при условии, что производитель проинформирует об этом потребителя, указав факт наличия крахмала на упаковке.

Но двое производителей мороженого крахмал в него добавили, а промаркировать должным образом упаковку «забыли», таким образом нарушив права потребителей.

В пломбире двух брендов нашли кишечную палочку, и еще в двух — антибиотики в дозах выше, чем допускает техрегламент Таможенного союза, и в шести — следы антибиотиков.

Пестициды радионуклиды, тяжелые металлы, токсичные элементы, ГМО, золотистый стафилококк и прочие вредные организмы в пломбире не нашли.

На Знак качества сможет претендовать пломбир от троих производителей.

Все подробности об исследовании, а также названия производителей лучшего мороженого и пломбира, сделанного с нарушениями, можно узнать на сайте Роскачества.

Читайте также
Если вы заметили ошибку или опечатку в тексте, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl + Enter
Комментарии (11)
  • гость
    #1 БЕТТЕЛЬ Team Luxembourg

    Мороженое тоже с пальмовым маслом, а что в России производят что кушать можно не опасаясь за здоровье?

    Ответить 4

    • гость
      #2 Я
      @БЕТТЕЛЬ Team Luxembourg Мороженое тоже с пальмовым маслом, а что в России производят...

      ничего. все отрава. чтобы люди дохли и не доживали до пенсии. а то пенсию придется платить

      Ответить 3

    • гость
      #3 гостья из будущего
      @БЕТТЕЛЬ Team Luxembourg Мороженое тоже с пальмовым маслом, а что в России производят...

      Белорусское мороженое спрашивайте. И ещё. Хорошая новость. http://e-finland.ru/news/v-rossijskih-magazinah-skoro-poyavitsya-morozhenoe-valio/

      Ответить Нравится

      • гость
        #4 ПУШКИН Team
        @гостья из будущего Белорусское мороженое спрашивайте. И ещё. Хорошая новость. http://e-finland.ru/news/v-rossijskih-magazinah-skoro-poyavitsya-morozhenoe-valio/

        Дошло значит чье-то письмо до Йоулупукки))) может ещё и финнов нам на стройки пришлёт в помощь и руководство узбекам

        Ответить 1

        • гость
          #5 Горожанин
          @ПУШКИН Team Дошло значит чье-то письмо до Йоулупукки))) может ещё и финнов...

          Белорусы с поляками тоже подойдут

          Ответить Нравится

  • участник
    #6 Гость

    Ну почему не пишут бренды, названия тех продуктов, где что-то нашлки. Это специально чтоли?

    Ответить 2

    • гость
      #7 Горожанин
      @Гость Ну почему не пишут бренды, названия тех продуктов, где что-то...

      Не пишут бренды потому что СМИ в суд не хотят ходить потом за клевету, это Роспотребнадзор должен выявлять и информировать

      Ответить 3

    • гость
      #8 SuspiciousFox
      @Гость Ну почему не пишут бренды, названия тех продуктов, где что-то...

      В статье же есть ссылка на Роскачество. В чем сложность открыть и глянуть? :)

      Ответить 2

    • гость
      #9 LiKa
      @Гость Ну почему не пишут бренды, названия тех продуктов, где что-то...

      Недавно после 2го пломбира обычного с пингвином на обертке — пошла сыпь на руках, ужс …

      Ответить Нравится

  • участник
    #10 Мамуля

    Рейтинг в кратце, по ссылке с Роскачества: https://roskachestvo.gov.ru/researches/icecream/

    Ответить 1

  • гость
    #11 гостья из будущего

    Делайте дома мороженое, только молоко сначала проверяйте, желательно использовать натуральное, из бочки.

    Ответить 1

Гость