Россияне массово отказываются от пива
- 12 апреля 2016
- administrator
[caption id="attachment_22261" align="alignnone" width="900"]
Пиво[/caption]
Россияне снижают потребление пива. Если в 2007 году они выпили 11,5 млрд литров хмельного напитка, то в 2015 году — порядка 8,2 млрд литров, и в наступившем году эта тенденция продолжилась. Потеря потребителей негативно отражается на рынке, поскольку почти весь объем пива, произведенного в России, здесь же и продается, и возможностей оперативно перейти на экспорт у большинства пивоваров нет.
С начала текущего года американская компания Cargill остановила работу одной из крупнейших солодовен в России. Об этом на минувшей неделе стало известно газете «Ведомости». Другие мощности по производству солода тоже загружены далеко не в полном объеме. По данным издания, причиной произошедшего стало падение спроса на солод, которое эксперты связывают с падением рынка пива. Рынок, в свою очередь, страдает от зарегулированности: агрессивной акцизной политики, запрета рекламы, ограничения мест продаж пива, угрозы запрета ПЭТ-упаковки и введения в оптовом звене ЕГАИС с 1 января 2016 года. Ну и кризис, конечно.
Но истинные причины к экономике имеют отношение весьма опосредованное, считает генеральный директор Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз. По его мнению, главная виновница всех нынешних бед пивоваров — демография.
Рождаемость подкачала
«Снизу потребителей становится даже потенциально в два раза меньше, а сверху по возрасту люди выбывают с этого рынка в прежних количествах — после 55 мужики уже пива не пьют практически. Так что идет мощнейшее демографическое сокращение рынка пива», — констатирует эксперт.
«Молодые люди, какую бы ерунду они не пили до 27−28 лет, все равно приходят к крепкому алкоголю», — поясняет Вадим Дробиз.
Россия — вперед
«В 1995 году потребление пива было — 15 литров на душу населения. Пришли западные компании и за 12 лет увеличили его до 81 литра на душу. При этом одновременно был создан рынок слабоалкогольных напитков. То есть, кажется, водка вообще должна была сдохнуть, но ничего подобного не произошло, — рассуждает он. — Поэтому никакой взаимосвязи между пивом и крепким алкоголем не существует. Она только в мозгах западных пивоваров в России, которым надо как-то оправдать падение рынка. Но они истинные причины предпочитают не упоминать. Им проще рассказывать сказки о том, что их душат регулирование, акцизы и прочее. А причина только одна — демография».