Роспотребнадзор выступил с предложением сделать проверки кафе и ресторанов внезапными, сообщает РИА Новости.
В ведомстве сетуют на массовое уклонение производителей и продавцов продуктов питания, а также заведений общественного питания от проверок. Ввиду этого, Роспотребнадзор предлагает проводить их, не предупреждая заранее об этом. Соответствующий законопроект уже размещен на портале раскрытия информации о подготовке проектов нормативных актов.
«Согласно предложенным законопроектом изменениям, для проведения плановых и внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих производство и оборот продуктов питания и услуги общественного питания, предварительное уведомление о начале проведения проверки не потребуется», — говорится в документе санитарного регулятора.
В настоящее время многие владельцы уклоняются от проверок, аргументируя это проведением ремонта или отсутствием ответственных по болезни. Отправка уведомления о проверке позволяет им уничтожать доказательства нарушений, а это препятствует наказанию виновников.
«Особенно тяжкими являются последствия в связи с нарушениями, допущенными при обороте продуктов питания и оказании услуг общественного питания», — добавляет санрегулятор.
Ранее санитарное ведомство предложило увеличить штраф для нарушающих санитарно-эпидемиологические требования при организации питания населения предпринимателей в несколько раз. Данная мера была продиктована тем, что многим компаниям проще заплатить штраф, нежели устранять нарушения.
Comments are closed.
saa24
Давно пора было это сделать.
гость
Кучке дармоедов захотелось кушать. Не получается на зарплатку.
Dron
Правильное предложение! Плановая проверка — смешно!!! Естественно — всё будет вымыто и убрана некондиция перед этой плановой проверкой…
гость
За три рубля кондиции захотел.