Повторит каждый: в Корее придумали, как сделать кофе с молоком в 5 раз вкуснее
Банановый кофе по-корейски: новый тренд, который стоит попробовать
В Южной Корее набирает популярность необычный кофейный напиток — ледяной кофе с банановым молоком. Сочетание терпкого эспрессо и сладкого бананового вкуса покорило соцсети, а рецепт стал вирусным.
Что это за напиток?
Это многослойный кофе, где:
Снизу — банановое молоко (сладкое и нежное), Сверху — охлаждённый эспрессо (крепкий и с горчинкой).При смешивании получается идеальный баланс — кофе не кажется слишком горьким, а молоко не приторное.
Как приготовить? (2 варианта)
1. Классический рецепт
Ингредиенты:
100–120 мл бананового молока (готового или домашнего) 30–40 мл эспрессо (остывшего) лёдСпособ приготовления:
Наполните стакан льдом на 2/3 Налейте банановое молоко Аккуратно влейте охлаждённый кофе — он создаст красивый градиент Перемешайте перед употреблением2. Домашнее банановое молоко (если нет магазинного)
Понадобится:
1 спелый банан 200 мл молока 1 ч. л. сахара (или мёда)Как сделать:
Взбейте всё в блендере до однородностиПочему стоит попробовать?
Необычный вкус — кофе банан = неожиданно гармонично. Освежает — идеально для жаркого дня. Красиво выглядит — эффектные слои в стакане.Альтернативные варианты
Если не любите банан, попробуйте заменить молоко на:
клубничное (взбить клубнику с молоком), шоколадное (добавить какао или сироп), кокосовое (для тропического вкуса).Где попробовать в России?
Пока корейский банановый кофе — редкий гость в меню, но его легко сделать дома. А если хотите "как в Корее" — ищите банановое молоко в азиатских магазинах.
Вывод: это не просто модный тренд, а действительно вкусный способ разнообразить привычный кофе. Попробуйте — возможно, это станет вашим новым любимым напитком!
Читайте также:
Брызгаю на смородину — все лето с тлей бед не знаю: гора крупных сладких ягод гарантирована "Купаться невозможно, все сидят на берегу": Черное море преподнесло жуткий сюрприз отдыхающим Ученые назвали самую полезную ягоду на лето — не клубника, не черешня и в два раза полезнее малины Начала мыть полы соленой водой — перемены в доме заметила вся семья: вот зачем добавляю соль в ведро Смешиваем кефир со сметаной — и в холодильник: через пару дней достаем вкуснейший и нежнейший сливочный сыр