Купил сервелат в "Пятерочке" по 109 рублей: как только положил на сковороду, из колбасы такое полезло. Что мы едим вообще?

На полках сетевого магазина «Пятерочка» покупателя привлекла невероятно низкая цена — всего 109 рублей за 600-граммовый батон «Сервелат Классический» торговой марки «Красная цена». Соблазнившись выгодой, он купил продукт, чтобы проверить его качество на практике. Результат этого эксперимента оказался неожиданным и заставил задуматься, что скрывается за привлекательным ценником.

Первое впечатление от колбасы было обманчивым. Внешне продукт выглядел добротно: плотный, упругий батон без пустот под оболочкой. Однако, изучая состав, автор столкнулся с первыми тревожными звоночками. Основными ингредиентами были заявлены свинина и мясо цыплят-бройлеров механической обвалки. Вместе с водой в качестве белкового стабилизатора фигурировала свиная шкура. В списке компонентов также значились шпик, крахмал, пшеничная мука и целый набор специй — от кориандра до кардамона. Присутствовали в составе и пищевые добавки: каррагинан, ароматизаторы, красители и усилители вкуса.

Однако истинное лицо продукта проявилось на сковороде. Как только колбаса отправилась на огонь, из нее стала активно выделяться пенка и жидкость, а шпик, вопреки законам физики, не растопился, сохранив свой первоначальный вид. Приятного аромата копчения не чувствовалось, а вкус после обжарки стал откровенно соленым и неприятным. Пробная дегустация с хлебом и майонезом не спасла положения — настоящего колбасного вкуса ощутить не удалось.

Кульминацией эксперимента стала реакция жены автора. Попробовав блюдо, приготовленное с этой колбасой, она вынесла категоричный вердикт: «Вот теперь ешь его сам!» После нескольких кусков автор не выдержал и отправил остатки продукта, а также все приготовленные с ним блюда, в мусорное ведро.

Разбирая причины столь плачевного результата, блогер обратил внимание на маркировку. Категория «В» на упаковке означает, что содержание мышечной ткани в продукте составляет лишь от 20% до 40%. Основу же фарша, как показал состав, составляют более дешевые компоненты: мясо механической обвалки и другие белковые стабилизаторы. Обилие специй, по мнению автора, часто призвано замаскировать низкое качество исходного сырья.

Эта история наглядно демонстрирует, что не всегда низкая цена является синонимом выгоды. Иногда за ней скрывается продукт, чье качество и вкус не соответствуют даже минимальным ожиданиям, а его употребление может обернуться лишь разочарованием и выброшенными на ветер деньгами.

Материал носит информационный характер, не является рекламой или антирекламой.

Читайте также:

• Беру в магазине горбушу с полным брюхом бесплатного деликатеса: вот как на глаз определить рыбу с икрой - запомните раз и на всю жизнь
• Случайно попала на новый завоз в "Светофоре" – заприметила сразу 7 горячих находок для дома. Делюсь своим хит-листом
• Заехали в "Светофор" перед праздниками: мои удачные находки - и откровенные разочарования