Положите это в мешок с картошкой - сохранится свежей до самой весны: не будет ни гнили, ни мошек

Сохранить урожай картофеля до весны так, чтобы клубни не проросли, не завяли и не сгнили, — задача, знакомая каждому дачнику. Часто даже в сухом погребе к середине зимы картошка начинает портиться. Однако есть простые и проверенные способы, которые помогают решить эту проблему с помощью натуральных средств, доступных в каждом доме.

Один из самых известных народных методов — использование обычных кислых яблок (например, сорта «Антоновка»). Достаточно положить два-три таких яблока в мешок или ящик с картошкой (на 30-40 кг). Вещества, которые выделяет фрукт, естественным образом замедляют прорастание клубней. Картофель остаётся твёрдым и не даёт длинных ростков вплоть до весны.

Если же главная проблема не в росте, а в появлении мошек, плесени или неприятного запаха сырости, на помощь приходят сушёные травы и специи, которые работают как природные антисептики.

Лавровый лист и полынь. Их сильный аромат отпугивает вредителей. Горсть сухих лавровых листьев, разложенная между слоями картофеля, создаст надёжную защиту от жучков и мошек.

Луковая шелуха. Это прекрасный абсорбент. Если пересыпать клубни сухой шелухой, она будет впитывать излишнюю влагу, предотвращая появление гнили и плесени. Этот способ особенно удобен, если картофеля не очень много.

Корень имбиря. Небольшой кусочек свежего корня имбиря, положенный в ящик, поможет впитать лишние запахи и не даст развиться сырости.

Отдельно стоит отметить старый и мудрый способ соседства со свёклой. Эти два овоща идеально дополняют друг друга при хранении. Свёкле для сохранения сочности необходима повышенная влажность, которую она как раз и забирает у картофеля. В результате картошка остаётся сухой и меньше подвержена гниению, а свёкла не вянет. Достаточно положить несколько корнеплодов свёклы поверх картофеля.

Эти простые приёмы не требуют больших затрат, но при этом эффективно помогают сохранить урожай. Они основаны на понимании природных свойств растений и позволяют обойтись без химии, обеспечив свою семью качественными овощами до нового сезона.

Источник: stavropol.media

Читайте также:

• Купили дом в деревне, а спустя всего год готовы отдать его даром: 6 причин, почему
• Эти комнатные растения заводят не для красоты: ученые назвали 5 "зеленых целителей", которые на самом деле лечат
• Старые капроновые колготки не выбрасываю, берегу как зеницу ока: настоящее спасение для дачи и огорода — вот как их использую