Берем одну горсть - и на угли: мангал вспыхнет в миг - работает даже на сырых дровах
- 19 ноября 11:22
- Юлия Карамазова

Зимние пикники имеют свою особую атмосферу, но часто омрачаются проблемой с разжиганием мангала. Сырые дрова и отсыревшие угли могут испортить настроение даже опытным любителям отдыха на природе. Однако существует простой способ быстро разжечь огонь без использования химических средств.
Помочь может обычная поваренная соль крупного помола. Достаточно бросить одну горсть на дрова или угли перед розжигом. Соль создает условия для быстрого воспламенения даже влажной древесины и помогает поддерживать стабильное горение.
Этот метод особенно актуален зимой, когда из-за повышенной влажности традиционные способы розжига часто оказываются неэффективными. Солевой способ не только практичен, но и безопасен - в отличие от жидкостей для розжига, он не оставляет химического запаха и не влияет на вкус приготовляемых продуктов.
Технология проста: равномерно рассыпьте соль по поверхности углей или дров, затем подожгите обычным способом. Уже через несколько минут огонь станет устойчивым и будет гореть достаточно долго для приготовления любых блюд.
Преимущества этого способа оценили многие любители пикников. Они отмечают, что соль помогает экономить время и силы, а также избавляет от необходимости использовать дополнительные средства для розжига. Даже в условиях повышенной влажности этот метод позволяет быстро разжечь мангал и наслаждаться отдыхом на природе.
Холодный сезон не должен становиться препятствием для приготовления пищи на огне. Простой кухонный ингредиент может решить проблему, которая часто возникает в сырую погоду. Этот проверенный способ делает зимние пикники такими же комфортными, как и летние, позволяя в полной мере насладиться красотой русской зимы и вкусом блюд, приготовленных на открытом огне.
Читайте также: