Купил в "Светофоре" белорусскую тушенку: вскрыл 3 банки – вот что там обнаружил

Белорусская тушёнка в "Светофоре": эталон качества или разочарование?

Белорусская тушёнка давно считается эталоном среди мясных консервов. Но что получится, если купить её в магазинах "Светофор", известных низкими ценами и непредсказуемым ассортиментом? Автор Дзен-канала "Зорки" проверил это на личном опыте.

Эталон для сравнения: тушёнка от Березовского комбината

Прежде чем оценивать продукцию из "Светофора", стоит понять, с чем сравнивать. Одним из лучших производителей в Беларуси считается Березовский мясоконсервный комбинат. В обычном магазине автор купил их "Селянскую" тушёнку – настоящую говядину без лишних добавок, только мясо и немного жира. Баночка обошлась в 142 рубля (5.27 белорусских рублей). Вкус оказался отличным – именно так должна выглядеть качественная тушёнка.

Тушёнка в "Светофоре": первое разочарование

В "Светофоре" тоже нашлась тушёнка от Березовского комбината, но дешевле – всего 94 рубля. Однако состав уже насторожил: кроме мяса, в банке оказались шкурки, вода и ферроцианид калия (антислёживающий агент). Но главный сюрприз ждал внутри – чёрный налёт по краю банки, похожий на плесень или окисление металла. Вкус напоминал солёное сало с ароматом ветчины. Возник вопрос: то ли это подделка, то ли специальный "бюджетный" вариант для "Светофора"?

Второй эксперимент: тушёнка от Оршанского комбината

Следующей на пробу пошла тушёнка от Оршанского мясоконсервного комбината (ОМКК). Этикетка гласила: "Говядина тушёная по-смоленски", но в составе обнаружилась свинина – мясо голов и шкурки, а также пшеничная мука. После вскрытия банки стало ясно, почему продукт такой дешёвый: внутри – жёлтый жир, вода и пересоленная масса. Разница в цене с качественной тушёнкой составила всего 30 рублей, но разница во вкусе – колоссальная.

Неожиданный плюс: белорусский горошек

Не всё оказалось плохо. В "Светофоре" автор купил банку горошка производства Быховского консервного завода. Цена – всего 60 рублей. Горох оказался крупным, свежим, без жёсткости, характерной для дешёвых аналогов. Правда, он уступал по нежности брендам вроде "Бондюэль", но за свою цену – отличный вариант.

Вывод: цена и состав важнее репутации

Эксперимент показал: даже у проверенных производителей есть "бюджетные" линейки, которые сильно проигрывают в качестве. Если хочется настоящей белорусской тушёнки, лучше переплатить и купить продукт в обычном магазине, внимательно изучив состав. А в "Светофоре" стоит быть вдвойне осторожным – низкая цена часто означает упрощённую рецептуру и сомнительные ингредиенты.

Как пишет автор "Зоркого": "Белорусская тушёнка бывает вкусной, но не в "Светофоре". Иногда лучше заплатить больше, чем потом жалеть о покупке".

Читайте также:

• Готовлю самые вкусные и хрустящие маринованные огурцы: рецепт времен СССР — и 20 банок будет мало
• Худший завтрак на свете: врачи назвали самый вредный вариант утреннего приема пищи - в России его обожают
• Спасаем огурцы в августе: если завязи сохнут и опадают, делаем SOS-раствор из 1 средства — и урожай выносим вёдрами
• В доме финских хозяек не найдете губки для мытья посуды: там давно заменили их более полезной вещью
• В ГАИ пояснили: обязательно ли включать ближний свет днём в 2025 году. Неужели отменили?