С наступлением холодов перевожу холодильник в «зимний» режим: иначе продукты начнут портиться
- 12:12 9 сентября
- Антонина Петрова

С приходом зимы о настройках холодильника обычно забывают, хотя именно они часто становятся причиной быстрой порчи продуктов. Парадоксально, но когда на кухне становится прохладнее, внутри камеры может стать слишком тепло. Чтобы овощи не гнили, а на полках не скапливалась вода, механический регулятор требует сезонной корректировки.
Что означают цифры на колёсике
Многие привыкли думать, что цифра «7» — это самый сильный мороз, а «1» — минимальное охлаждение. На самом деле шкала указывает на интенсивность работы компрессора.
- «1»: мотор включается редко, поддерживая около 8–10 градусов (режим «отпуск»).
- «7»: компрессор работает почти без остановки, пытаясь опустить температуру до -6 градусов.
Чем жарче дома, тем выше должна быть цифра. Но зимой ситуация меняется.
Почему летняя настройка подводит
Летом температура воздуха на кухне достигает +25...+30 градусов. В таких условиях холодильник ставят на «2» или «3», чтобы мотор справлялся с нагрузкой. Когда за окном минус, воздух в квартире остывает до +16...+18 градусов. Холодильнику становится слишком легко удерживать холод.
Если оставить ручку на прежнем месте, компрессор будет включаться крайне редко. Температура внутри поднимется до +7...+9 градусов. Для техники это сигнал к отдыху, а для молока и зелени — начало конца. Появляется конденсат, продукты быстро портятся.
Маленький совет: С наступлением отопительного сезона переведите регулятор на значение «4» или «5». Это заставит мотор работать чуть активнее и удержит идеальные +4 градуса для хранения еды. Также проверьте дверной уплотнитель: от перепадов температур резина может задубеть, пропуская теплый воздух внутрь.
Как понять, что пора действовать
О неправильном режиме говорят три признака:
- Иней на задней стенке при теплой дверце снаружи.
- Скопление лужиц воды под ящиками для овощей.
- Продукты теряют свежесть уже через пару дней.
В норме исправный прибор должен работать циклами: примерно 15 минут охлаждения и затем 30 минут паузы. Если мотор гудит часами, а корпус стал горячим — нагрузка выбрана неверно или сломался термостат.
Для современных моделей с электронным дисплеем эта проблема менее актуальна, так как датчики сами подстраиваются под климат. Но владельцам старой техники стоит помнить: размораживать и мыть камеру необходимо минимум раз в полгода, даже если заявлена система No Frost. Зимой этот процесс проходит быстрее из-за низкой температуры в комнате.
Читайте также:
- Шарлотка "любит" вовсе не корицу, а эту специю: выходит пышной и ароматной, как в дорогой кондитерской
- Тыквенную новинку в Fix Price разбирают со скоростью звука: нашли ей 5 применений, чтобы в доме стало по-осеннему уютно
- Фаршированный перец — прошлый век: перец с фаршем кладу в пакет — через 40 минут достаю сочную вкуснятину, без кастрюли и возние
- Ковёр чищу настоем лаврушки: старые пятна сдаются без боя, ворс свежий, цвет яркий — хоть на витрину отправляй
- Раскладная сушилка больше не занимает полкомнаты и весь балкон: ее современная замена в разы удобнее