Посуда из Фикс Прайса и Светофора против дорогой: вот в чём реальная разница – честный разбор

Посуда из «Фикс Прайса» и «Светофора» нередко стоит в несколько раз дешевле похожих сковородок и кухонных принадлежностей из специализированных магазинов. Но низкая цена сама по себе не означает плохое качество.

Насколько отличается цена

Разница бывает заметной. В «Светофоре» встречались сковороды диаметром 24 см примерно за 360 рублей, а модели 26 см с возможностью использования на индукционной плите — около 1000 рублей.

Для сравнения, сковорода 24 см известной марки в крупной сети может стоить 1800–2000 рублей, а более дорогие модели — 4–8 тысяч рублей и выше. То есть внешне похожая посуда действительно может отличаться в цене в несколько раз.

Значит ли это, что дешёвая сковорода хуже

Нет. Проверки Роскачества показывали, что среди недорогих сковород тоже встречаются качественные и безопасные модели. Разница чаще проявляется в износостойкости покрытия, конструкции и сроке службы. Поэтому правило «дороже — значит лучше» работает далеко не всегда.

Главная разница №1 — толщина металла

Недорогие сковороды часто делают из более тонкого штампованного алюминия. Такой корпус легче и быстрее нагревается, но может сильнее реагировать на перегрев. Более массивная литая посуда обычно равномернее распределяет тепло и медленнее остывает. Поэтому две сковороды одинакового диаметра могут ощущаться совершенно по-разному.

Главная разница №2 — ресурс покрытия

Даже бюджетная новая сковорода может отлично работать первые месяцы. Вопрос в том, насколько долго антипригарный слой сохранит свойства. На срок службы сильно влияют металлические приборы, жёсткие губки и нагрев пустой посуды. Поэтому дешёвую сковороду вполне можно покупать, если использовать её аккуратно.

Главная разница №3 — ровность дна

Этот параметр редко проверяют, хотя он очень важен. Сковорода должна устойчиво стоять на ровной поверхности и не качаться. Неровное дно ухудшает контакт с конфоркой и может влиять на нагрев. Причём такой недостаток встречается и у недорогой, и у более дорогой посуды.

Что можно найти в «Фикс Прайсе»

В каталоге сети встречаются обычные сковороды и сервировочная посуда. Например, блинная сковорода диаметром 24 см с антипригарным покрытием подходила для газовых, электрических и стеклокерамических плит. Бамбуковая менажница диаметром 24,5 см стоила около 349 рублей. При этом её нельзя мыть в посудомоечной машине — такие ограничения важно читать заранее.

Почему дешёвая посуда иногда служит не хуже

Не вся кухонная утварь испытывает сильный нагрев. Стеклянная миска, салатник, тарелка или контейнер могут прекрасно выполнять свою функцию независимо от цены. В таких товарах часть стоимости часто приходится на дизайн, упаковку и известность марки, а не на принципиально более высокое качество.

Где экономить стоит осторожнее

Больше внимания нужно уделять посуде, которая регулярно нагревается:

сковородам; кастрюлям; формам для духовки; ковшам; чайникам.

Здесь особенно важны дно, ручки, покрытие и устойчивость к температуре. Если антипригарный слой начал отслаиваться или появились глубокие повреждения, такую посуду лучше заменить независимо от её первоначальной цены.

А что с дешёвой керамикой и стеклом

Здесь главное — состояние изделия. На тарелках, кружках и мисках не должно быть трещин, сколов, острых краёв и повреждений глазури. Если посуда предназначена для пищевых продуктов и не имеет дефектов, сам факт покупки в дискаунтере не делает её плохой.

Статья не является рекламой или антирекламой товаров и магазинов.

Читайте также:

2 ложки в тазик – 20 минут, и пятки нежные как сливочное суфле: домашний спа вместо дорогого педикюра Секрет экспресс-закрутки: превращаем обычные томаты в ароматные и пряные за 5 часов – рецепт без кипятка и уксуса 1 ложка на стакан воды – и старый засаленный диван хоть на витрину выставляй: ни пятен, ни жирного лоска, ни запаха