Как открыть банку без открывашки немецким способом: работает безотказно

С проблемой неподдающейся крышки на банке сталкивался каждый любитель домашних заготовок. В Германии уже много поколений используют простой и гениальный способ, который не требует специальных инструментов и сохраняет крышку целой.

Секрет сложности открывания банок кроется в законах физики. При остывании консервов внутри создается вакуум, а внешнее атмосферное давление так сильно прижимает крышку к горлышку, что провернуть ее становится практически невозможно.

В отличие от традиционных методов, где крышку поддевают ножом или используют консервный ключ, немецкий способ щадит и банку, и крышку. При поддевании ножом раздается характерный шипящий звук - это воздух проникает внутрь, но при этом крышка деформируется и становится непригодной для дальнейшего использования.

Немецкая методика удивительно проста:

Поставьте банку на твердую поверхность Обхватите крышку двумя руками так, чтобы большие пальцы были с одной стороны, а остальные - с другой Аккуратно сожмите крышку с обеих сторон Услышав щелчок, можете легко открутить крышку

Этот способ работает благодаря минимальной деформации крышки при сжатии. Нарушается герметичность, воздух проникает внутрь, и давление снаружи и внутри выравнивается. Крышка перестает быть "приклеенной" и легко поддается.

Главное преимущество метода - возможность повторного использования крышки. После такого открытия она не теряет своих свойств и может снова служить для консервации. Способ абсолютно безопасен - нет риска порезаться или разбить стеклянную банку. Он подходит всем, независимо от физической силы.

Этот бытовой лайфхак особенно оценят те, кто регулярно занимается домашними заготовками. Он доказывает, что для решения сложной задачи не всегда нужны специальные приспособления - иногда достаточно знать нехитрый прием и понимать основные законы физики.

Читайте также:

Кидаю 4 ложки в таз — и даже самые заношенные носки становятся чище первого снега: проверенный лайфхак Идеальный осенний десерт - тыкву теперь полюбили все домашние: просто, быстро и невозможно вкусно Названо самое полезное мясо: не курица и не индейка — содержит в 3 раза больше железа, чем печень Заменила бархатцы более полезным цветком: борется не только с вредителями, но и с болезнями в огороде — лучше всякой химии