Хуже пачки сигарет: популярный среди россиян чай оказался смертельно опасным - не берите даже по акции

Мате: полезный напиток или скрытая угроза?

В последние годы мате — традиционный южноамериканский чай — стал популярен и в России. Его хвалят за бодрящий эффект, богатый состав и пользу для здоровья. Но так ли он безопасен, как кажется?

Польза мате: правда или миф?

Мате содержит:

Антиоксиданты, защищающие клетки от повреждений. Кофеин и теобромин, которые тонизируют и улучшают концентрацию. Витамины и минералы, поддерживающие иммунитет и работу сердца.

На первый взгляд, это идеальный напиток для тех, кто хочет взбодриться без вреда для здоровья. Однако есть нюансы.

Опасность мате: когда полезный чай становится вредным

Риск онкологии

Исследования Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) показали, что при заваривании мате кипятком (выше 65°C) в нём образуются канцерогены, повышающие риск рака пищевода.

Опасные сочетания

С алкоголем — усиливает нагрузку на печень. С курением — повышает риск рака в 3–5 раз. С кофе — может вызвать перегрузку нервной системы.

Побочные эффекты

Бессонница, тревожность (из-за кофеина). Обострение гастрита и язвы. Не рекомендуется беременным и кормящим.

Как пить мате без вреда?

Температура заваривания — не выше 70–80°C. Дозировка — не больше 2–3 чашек в неделю. Не сочетать с алкоголем, сигаретами и кофе. Пить через трубочку (бомбилью) — чтобы уменьшить контакт горячего напитка со слизистой.

Вывод: Мате — не "убийца", как иногда его представляют, но и не безобидный напиток. Если заваривать его правильно и не злоупотреблять, он принесёт пользу. Но если заваривать его крутым кипятком, да ещё добавит сигарету с алкоголем, риски для здоровья реальны.

Так что, увидев мате по акции, не спешите скупать его пачками. Лучше запомните правила — и тогда этот напиток станет источником энергии, а не проблем.

Читайте также:

Картошку на пюре больше не варю: один шеф-повар показал, как делают в дорогих ресторанах Никогда и никому не отдавайте лишние овощи со своего огорода, лучше закопайте. Вот почему нельзя раздавать Заглушил двигатель — прилетел штраф 2500 рублей: с августа новое правило ПДД может довести водителей до абсурда Защищает от рака и помогает худеть: этот полезный напиток из СССР незаслуженно забыли - а зря После покупки масла обязательно добавьте в него соль: лайфхак работает лучше проверки Роскачества