Этот популярный в России продукт помогает китайцам жить до 100 лет: считается вредным

Китайцы по праву считаются нацией долгожителей — там никого не удивишь сотым днем рождения. При этом одна из причин их крепкого здоровья и долголетия скрывается в самом, казалось бы, простом блюде.

В Поднебесной это традиционный элемент ежедневного рациона — лапша. В день рождения её подают обязательно: длинные макароны символизируют долгую жизнь. Причем важно не разрывать лапшу — считается, что от этого может прерваться жизненный путь.

Примечательно, что в России лапша нередко воспринимается как не самый полезный продукт — особенно если речь идёт о быстром приготовлении. Но в Китае всё иначе: там лапшу делают из качественных ингредиентов, варят или готовят на пару, а подают с овощами, морепродуктами или курицей.

Рацион китайцев в целом довольно простой: много риса, рыбы, зелени, умеренные порции и минимум жирного или копчёного. Главное правило — не переедать, но и не голодать. Кроме того, важную роль играет обилие чая и травяных отваров, которые местные пьют вместо сладких напитков.

Так что если вы снова задумались, что бы такого съесть, чтобы прожить подольше — загляните в китайскую кухню. Там ответ прост и вкусен.

Читайте также: У японцев есть правило, касающееся похода в туалет: его соблюдают даже в общественных уборных Бывшая сотрудница "Пятерочки" рассказала, почему никогда нельзя покупать фасованный сыр и колбасу Сложно поверить, но сказка про Машу и медведей вовсе не русская: ее присвоили у Запада