В Китае запрещено есть этот овощ: в России его кладут чуть ли не в каждое блюдо - вы будете удивлены
- 16:20 8 июля
- Ксения Сизова
Чеснок — один из самых распространённых овощей в мире. В России его используют и как лекарство, и как приправу. Но в Китае он под негласным запретом.
Буддисты — а их в стране около 200 миллионов — не покупают и не употребляют чеснок. Причина не в медицине, а в религии.
Почему чеснок под запретом
В буддизме важно бережно относиться к телу, чувствам и желаниям. Чеснок считается мощным афродизиаком — он пробуждает плотские желания. Для монахов и мирян, следующих строгим правилам, это нарушает духовную дисциплину и отвлекает от главного — пути просветления.
Лайфхак: если вы путешествуете по Китаю и заказываете еду, уточните, есть ли в блюде чеснок. В вегетарианских и буддийских заведениях его точно не будет — это часть их кулинарной традиции.
Какие продукты ещё под запретом
В буддизме есть целый список «пяти пряных кореньев» — чеснок, лук, зелёный лук, порей и шалот. Все они возбуждают нервную систему и считаются источником страстей. В некоторых школах их исключают полностью, в других — только для монахов. Но в целом отношение к ним строгое.
Лайфхак: если готовите для буддийского друга, замените чеснок и лук на имбирь или лимонную траву — они дают аромат, но не считаются «возбуждающими».
Как в Китае относятся к чесноку
В стране нет закона, запрещающего чеснок. Но в местах с высокой концентрацией буддистов — например, в Тибете или крупных монастырях — его почти не продают. В супермаркетах он есть, но спрос ограничен. Местные жители едят его спокойно — но знают о правилах и уважают их.
Лайфхак: если в Китае вам предложат блюдо без чеснока — это не экономия, а дань традиции. Не удивляйтесь и попробуйте: без чеснока еда раскрывается иначе.
Что это значит для туриста
Туристу запрет не грозит. Можно покупать чеснок и есть блюда с ним. Но в буддийских храмах и монастырях стоит воздержаться от его употребления — это проявление уважения. И если вы в гостях у верующей семьи, лучше спросить, что можно.
Читайте также:
- 7 вещей, которые бесят проводников в поездах - работники РЖД умоляют этого не делать
- Беру старые ковры и цемент - и делаю за выходные суперские дорожки в сад, даже заливка не нужна: бюджетно и удобно
- Пенсионерам советуют обходить стороной магазины у дома - особенно в ближайшие 2 месяца. И вот почему
- Это женское имя было на пике популярности в СССР: означает мощь и силу духа - сейчас снова в моде
- Нашла в "Ермолино" "элитные" пельмени: изучила состав и приготовила - в шоке от того, что получилось