Ученые назвали самый полезный завтрак: не мюсли, не бутерброды и в 10 раз полезнее овощей

Утренний прием пищи — это гораздо больше, чем просто традиция. Диетологи называют завтрак фундаментом для продуктивного дня, поскольку именно утром организм лучше всего усваивает питательные вещества.

Правильно составленное меню заряжает энергией, улучшает обмен веществ и помогает сохранять чувство сытости до самого обеда.

Так что же ученые считают идеальным началом дня? Секрет не в каком-то одном "суперпродукте", а в сбалансированной комбинации нутриентов. Самый полезный завтрак должен включать три ключевых компонента: белки, сложные углеводы и полезные жиры.

Белки являются строительным материалом для клеток и необходимы для поддержания мышечной массы. "Отличными источниками белка для утра являются яйца, творог, натуральный йогурт без добавок или кусочек нежирного мяса, например, индейки", — отмечают специалисты. Сложные углеводы, содержащиеся в овсянке, гречке или цельнозерновом хлебе, обеспечивают тело длительным запасом энергии, в отличие от быстрых углеводов из сладостей. Полезные жиры, которыми богаты авокадо, орехи или жирная рыба, поддерживают здоровье сердца и мозга.

Для тех, у кого мало времени по утрам, существуют быстрые, но не менее полезные варианты. "Хорошим решением может стать смузи из фруктов, ягод и протеинового порошка или порция цельнозерновых хлопьев без сахара", — советуют диетологи. Также эффективной стратегией считается "двойной" завтрак: сначала основной прием пищи, а спустя пару часов — легкий перекус, например, фрукт или горсть орехов. Это помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

Эксперты подчеркивают, что универсального решения для всех не существует. "Идеальный завтрак — это индивидуальное понятие. Рекомендации следует адаптировать под особенности организма, например, при непереносимости лактозы заменить молоко на растительные аналоги", — говорят врачи. Осознанный подход к выбору продуктов для первого приема пищи — это инвестиция в собственное здоровье и бодрость на весь день.

Читайте также:

• Подруга научила готовить вкуснятину на завтрак: всего пара минут, 2 яйца и пачка творога - домашних за уши не оттащишь
• Берите смело сразу 5 пачек: в Роскачестве назвали лучшую муку высшего сорта
• Мышеловка и отрава не нужны: от нашествия мышей на даче избавляюсь другим способом — грызуны к дому даже не подходят
• Никогда не пускайте таких людей в свой дом - обернется бедой: одна мудрая цитата Мураками