Что не так с индейкой из "Светофора": зря вы покупаете ее из-за низкой цены - честный отзыв
Многие покупатели обращают внимание на низкие цены в магазинах «Светофор», особенно на мясную продукцию. Например, стейк из голени индейки там можно купить примерно за 190 рублей за килограмм. Однако привлекательная цена часто скрывает за собой состав, который заставляет задуматься. Внимательное изучение этикетки может вызвать удивление.
Основная претензия к такому продукту - его ингредиенты. Помимо самой индейки, воды и соли, в составе указывается целый ряд пищевых добавок, обозначенных индексом «Е». В случае с индейкой из «Светофора» это регуляторы кислотности (например, Е262, Е330 - уксусная и лимонная кислота), антиокислители (Е300) и стабилизаторы (Е331, Е332, Е500 - сода).
С точки зрения безопасности многие из этих добавок разрешены к применению. Однако их наличие в простом замороженном мясокостном полуфабрикате - голени индейки - вызывает закономерные вопросы у потребителей. Для чего они нужны? Основные предположения сводятся к тому, что добавки могут использоваться для увеличения срока годности продукта, предотвращения слёживания кусков при хранении и сохранения товарного вида.
Это контрастирует с более простым составом другой замороженной мясной продукции, где часто указано только наименование самой части туши. Такой насыщенный список ингредиентов в простом продукте настораживает покупателей, которые ожидают видеть в упаковке только мясо. Кроме того, некоторые потребители отмечают, что внешний вид такой индейки может оставлять желать лучшего - куски иногда выглядят перемороженными, с большим количеством ледяной глазури.
Таким образом, низкая цена в данном случае может быть не столько преимуществом, сколько признаком определенной технологии производства. Продукт, насыщенный пищевыми добавками, хоть и может быть безопасным с формальной точки зрения, часто не соответствует ожиданиям покупателей, ищущих максимально простой и натуральный состав. Это заставляет многих сделать выбор в пользу более дорогих, но и более чистых с точки зрения рецептуры аналогов.
Источник: dzen.ru
Читайте также:
"Ни за что туда не вернусь": подруга 3 месяца проработала в "Пятерочке" - честно рассказала, почему оттуда увольняются люди Взяла в "Фикс Прайсе" дешевую силиконовую форму для кексов. Но использую не для выпечки: делюсь, для чего она мне дома Почему горбуша в магазине дешевле, а форель и семга такие дорогие? По сути, все же лососи