Этот суперфрукт спасет ваш кишечник: ученые советуют есть 2 штуки в день натощак или после обеда

Киви, известный в Китае как "обезьяний персик", прошел долгий путь от горных районов Азии до мирового признания. В 2025 году Европейский союз официально включил этот фрукт в реестр продуктов, способствующих нормальной работе кишечника. Это первое растение, получившее право сопровождаться научно подтвержденными данными о пользе для здоровья.

Британская Национальная служба здравоохранения рекомендует киви для профилактики запоров и улучшения пищеварения. Исследования показывают, что регулярное употребление 2-3 киви в день способствует увеличению частоты стула и снижению вздутия живота. Это особенно важно для людей с хроническим запором — состояния, от которого страдает до 16% взрослых и более 30% пожилых людей.

Уникальность киви заключается в сочетании клетчатки, витамина C и фермента актинидина. Этот натуральный протеолитический фермент расщепляет белки, способствуя более мягкому перевариванию пищи. Кроме того, 100 г киви содержат около 90 мг витамина C — больше, чем апельсин.

Особую ценность представляет сбалансированное содержание растворимой и нерастворимой клетчатки. Растворимая клетчатка помогает формировать мягкий стул и питает микрофлору кишечника, а нерастворимая стимулирует перистальтику. В результате происходит естественная регуляция пищеварения без лекарственных вмешательств.

Для достижения оптимального эффекта специалисты рекомендуют употреблять 2-3 киви в день, что соответствует примерно 200 г свежей мякоти. Фрукт можно есть утром натощак или после обеда — оба варианта подходят, но натощак усиливает действие пищеварительных ферментов.

Киви можно употреблять как с кожурой, так и без. Кожура богата антиоксидантами и клетчаткой, однако людям с чувствительным желудком лучше очищать плод. Фрукт хорошо сочетается с овсянкой, йогуртом и орехами, а также усиливает усвоение железа из растительных продуктов.

Для достижения максимального пищеварительного эффекта специалисты рекомендуют выбирать зеленые сорта киви, так как они содержат больше клетчатки и фермента актинидина по сравнению с желтыми сортами.

Источник: pravda.ru

Читайте также:

Невидимый яд в вашей спальне: ученые объяснили, почему вы часто болеете Как правильно приготовить настоящий турецкий кофе: простой рецепт от турка — в турке Сею в октябре 12 однолетних цветов: весной всходят сами — и с рассадой маяться не приходится Не покупайте эти шапки: превращают любую женщину в тётку. И модные головные уборы на осень и зиму