Progorod logo

Когда копать картошку в 2025 году: запомните лучшие дни по Лунному календарю

30 июля 2025Возрастное ограничение16+
Фото newtambov.ru

Когда и как правильно убирать картофель для долгого хранения

Сроки уборки картофеля напрямую влияют на его лёжкость. Если выкопать слишком рано — кожура не успеет окрепнуть, и клубни начнут портиться уже через пару месяцев. Если передержать — повышается риск гниения из-за осенних дождей.

Оптимальные сроки уборки в 2025 году

Ранние сорта — конец июля – начало августа. Среднеспелые и поздние — с 25 августа по 10 сентября.

Благоприятные дни по лунному календарю 2025:

26, 27, 30, 31 августа 1–5 сентября

3 главных признака зрелости картофеля

1. Ботва пожелтела и полегла (если не скосили заранее).
2. Кожура плотная (не счищается при трении пальцем).
3. Клубни легко отделяются от столонов (корневых отростков).

Подготовка к уборке

За 10–14 дней скосите ботву — это ускорит созревание кожуры и снизит риск фитофтороза. Выбирайте сухую погоду — копать после дождя нельзя, иначе картофель начнёт гнить. Не оставляйте клубни на солнце — подсушивайте только в тени (2–3 часа), иначе позеленеют.

Как правильно копать?

Вилами — меньше риск повредить клубни. Отступайте от куста на 20–30 см, чтобы не порезать картофель.

Сразу сортируйте:

На хранение — целые, без повреждений. На еду в первую очередь — порезанные или с царапинами. На семена — среднего размера, самые здоровые клубни.

Подготовка к хранению

Просушите в проветриваемом помещении 2–3 недели (при 13... 18°C). Переберите, удаляя больные или мягкие клубни. Уберите в погреб (оптимально: 2... 4°C, влажность 85–90%).

Важно! Не мойте картофель перед закладкой — это сократит срок хранения.

Итог: если выкопать картошку в правильные сроки и правильно подготовить, она пролежит до весны без потерь.

Читайте также:

Этим раствором поливаю огурцы каждые 10 дней - столько завязей не было даже в теплице. Секрет в простом аптечном средстве Путешествуя с детьми, выкупаю купе в поезде целиком — но тут проводник мне заявляет: "Так делать нехорошо" Можно ли кипятить и употреблять в пищу воду из-под крана - запомните раз и навсегда Все было по-настоящему: эта постельная сцена в советском фильме совершенно не наигранная Одна чайная ложка — и окна не трогаю до глубокой осени: копеечный трюк для ленивых
Перейти на полную версию страницы

Читайте также: