Спасаем пустые грядки: обязательно посадите эти 6 культур в июне - порадуют урожаем до осени
Если весной не получилось засеять все грядки — не беда. Июнь вовсе не поздно для посадок: напротив, сейчас самое время добавить в огород полезные и быстрорастущие культуры. Есть как минимум шесть растений, которые не только успеют дать урожай до осени, но и сделают ваш рацион разнообразнее, а участок — живее.
1. Корн-салат (валерианелла)
Эта листовая культура славится своим мягким вкусом с ореховыми нотками. Даже в жару чувствует себя уверенно — главное, поливать и слегка притенять в полдень. Посев лучше производить в рыхлую землю:
Глубина: 1–1,5 см
Расстояние между рядами: 20 см
Между растениями: 10–15 см
2. Листовая горчица (сарептская)
Универсальный вариант — зелень в салат и сидерат в конце сезона. Успевает за пару недель дать молодую зелень с приятной остротой.
Глубина: 1 см
Междурядья: 10–15 см
В ряду: 6–8 см
3. Кельтус
Это малоизвестная, но очень полезная культура с хрустящими побегами и свежим вкусом, напоминающим огурец. Кельтус быстро набирает массу и позволяет собирать урожай несколько раз за сезон.
4. Брокколи
Одно из самых скороспелых капустных растений. Уже через 70–80 дней можно срезать основное соцветие, а потом получить ещё и боковые побеги.
Глубина посадки: 1,5 см
Между рядами: 50 см
Между растениями: 30–35 см
5. Пекинская капуста
Идеальна для осеннего урожая. Особенно хорошо растёт при рассадном способе посадки — сначала в контейнерах в конце июня, а через пару недель в открытый грунт.
Схема: 40 × 40 см
6. Монарда
Ароматная культура с фиолетовыми цветами, которая и участок украсит, и в чай пригодится. Её любят пчёлы, а вы — за пряный запах и лечебные свойства.
Глубина посева: 0,5 см
Интервал между растениями: 25–30 см
Итог:
Даже если на участке остались пустые грядки — это не упущенная возможность, а шанс собрать второй урожай. С правильным подходом и грамотной агротехникой вы не только обеспечите себя свежими овощами, но и подготовите почву к следующему сезону.