Что покупают в «Светофоре» сами сотрудники магазина: список товаров, которые можно брать смело
- 15:27 14 мая
- Юлия Карамазова
Многие относятся к магазину «Светофор» с предубеждением: дёшево — значит некачественно. Однако те, кто работает внутри, знают, что здесь можно найти вполне достойные товары и реально сэкономить. Автор популярного блога «Три тыщи до зарплаты» поделилась историей своей подруги, которая проработала в дискаунтере кассиром. Оказалось, у персонала есть свой негласный топ-лист проверенных покупок.
Как формируется ассортимент
Секрет низких цен прост. «Светофор» закупает продукцию напрямую у производителей, минуя посредников. Фуры с кондитерских и консервных заводов едут прямиком в магазин, коробки выгружаются и тут же отправляются на полки.
Сеть практически не тратится на упаковку — никакой яркой и дорогой полиграфии. Товары продаются в простой плёнке или гофрокартоне. Именно поэтому знакомые марки конфет или печенья выглядят в «Светофоре» иначе.
Ассортимент строится по принципу минимального разнообразия: вместо пятнадцати видов печенья — два-три. Это ускоряет товарооборот и не даёт товару залёживаться. При этом значительную часть продукции составляют товары с длительными сроками хранения.
Что сотрудники «Светофора» покупают без страха
Персонал — народ практичный. За время работы они точно знают, на какие товары можно положиться.
- Непродовольственные товары. Чашки, тарелки, салатники, полотенца, книги-раскраски, карандаши — всю эту мелочь сотрудники берут не задумываясь. Цены приятные, а качество ничуть не хуже, чем в других магазинах.
- Товары для дома и сада. Шланги для полива, дачные табуретки, парниковая плёнка, удобрения, укрывной материал — здесь это действительно выгодно.
- Хозяйственные мелочи. Туалетная бумага, влажные салфетки, стиральный порошок, освежители воздуха — эти расходники всегда в ходу у продавцов. Экономия ощутимая, а разница в качестве незаметна.
- Товары для животных. Корма и наполнители для кошек и собак — ещё одна категория, которую персонал закупает здесь постоянно.
- Консервы и бакалея. Некоторые виды консервов, крупы, макароны, соль, сахар, специи — эти продукты надёжны и долго хранятся.
- Овощи и фрукты. Бывшие сотрудники отмечают, что сезонные овощи и фрукты от местных поставщиков часто оказываются вполне свежими и вкусными.
Что лучше оставить на полке
Но есть категории, к которым даже сами работники относятся с осторожностью.
- Мясо и курица. Любую замороженную мясную продукцию продавцы покупать не рискуют — слишком велик риск нарваться на некачественный товар.
- Колбасы, сосиски, грудинка. Эти продукты в «Светофоре» — та ещё лотерея. Состав часто оставляет желать лучшего, а натурального мяса там может не оказаться вовсе.
- Молочка и сметана. Несмотря на привлекательную цену, сметану, творог и молоко здесь брать не советуют — слишком быстро портятся, да и по составу ближе к сметанному продукту.
- Рыбные и мясные консервы. Шпроты, килька в томате, тушёнка — с ними нужно быть осторожнее. Нередко консервы оказываются жидкими, а вкус — невнятным.
- Шоколад и сладости. Дешёвые сладости могут содержать заменители масла какао и кондитерский жир. Вкус от этого страдает, а пользы никакой.
Коротко о главном
«Светофор» — место, где нужно включать голову. Что-то здесь брать можно смело, от чего-то лучше держаться подальше. Общее правило: чем глубже переработка продукта и чем он дешевле, тем выше риск. А вот простые товары — посуда, бытовая химия, садовый инвентарь, крупы — могут порадовать и ценой, и качеством.
Читайте также: